Plus de cent recettes et des techniques de conservation pour différents aliments : confitures, gelées, liqueurs, apéritifs, boissons, huiles, vinaigres, herbes séchées et tisanes. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 20/02/2019

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Brigitte Bulard-Cordeau

Éditeur(s) : Larousse

Collection(s) : Les petits cahiers Larousse Larousse pratique

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-03-596626-1

EAN13 : 9782035966261

Reliure : Broché

Pages : 64

Hauteur: 22.0 cm / Largeur 17.0 cm

Épaisseur: 0.5 cm

Poids: 150 g

5,95 €

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