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Alimentation et santé : logiques d'acteurs en information-communication


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Résumé

Etudes sur l’alimentation comme problème de santé publique du point de vue des politiques publiques, des organisations en charge d’éducation, de prévention, des consommateurs et des patients. Elles identifient les éléments structurants de l'alimentation-santé que l'information et la communication peuvent révéler. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 28/11/2018

Thématique : Travail social - Généralités

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Iste éditions

Collection(s) : Ingénierie de la santé et société

Contributeur(s) : Directeur de publication : Viviane Clavier - Directeur de publication : Jean-Philippe De Oliveira

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-1-78405-516-5

EAN13 : 9781784055165

Reliure : Broché

Pages : 243

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 16.0 cm


Épaisseur: 1.5 cm

Poids: 0 g