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Les mutations récentes du foncier et des agricultures en Europe


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Résumé

Etudes sur les évolutions du foncier et de l'agriculture en France, en Europe centrale et dans les régions méditerranéennes. Les auteurs explorent les politiques agricoles (notamment la politique agricole commune) et les modèles agricoles et fonciers, tels que l'agriculture familiale, l'agriculture de firme, le travail saisonnier, le portage foncier. ©Electre 2024

L'ouvrage propose un tour d'horizon des évolutions les plus récentes du foncier et de l'agriculture en Europe. Une première partie caractérise les évolutions et les révolutions des politiques agricoles, étudiées du point de vue du droit, de la science politique, de l'agronomie et de la géographie, en mettant l'accent sur la fin d'une phase protectionniste, et avec deux éclairages régionaux, en Méditerranée et dans l'Europe médiane. Une seconde partie interroge les modèles agricoles et fonciers : l'agriculture familiale, l'agriculture de firme, le travail saisonnier, les mutations de la propriété et l'évolution vers le portage foncier.

Fiche Technique

Paru le : 22/03/2019

Thématique : Agriculture et monde paysan

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Presses universitaires de Franche-Comté
Presses universitaires Sun Yet-sen de Guangzhou

Collection(s) : Les cahiers de la MSHE Ledoux

Contributeur(s) : Directeur de publication : Gérard Chouquer - Directeur de publication : Marie-Claude Maurel

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-84867-641-8

EAN13 : 9782848676418

Reliure : Broché

Pages : 294

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 16.0 cm


Épaisseur: 1.9 cm

Poids: 569 g