Une histoire de la marque de chocolat Poulain, ancrée dans la ville de Blois, au coeur du Loir-et-Cher, où elle fut créée en 1848 par Victor-Auguste Poulain. Avec une présentation des acteurs ayant participé à son essor, des créations devenues cultes, des publicités imaginées ou encore des moyens de communication utilisés. ©Electre 2024
Évoquer le chocolat Poulain, c'est immanquablement faire étinceler les yeux d'anciens enfants devenus grands qui se perdent aussitôt dans leurs souvenirs d'enfance : le chocolat en poudre ou les carrés Noir Extra sur les tartines beurrées, le lait chocolaté du matin, les images à collectionner, les visites de l'usine pour les plus chanceux.
Le chocolat Poulain est sans conteste la marque familiale par excellence. Une marque française aussi, qui n'a jamais quitté sa ville natale, Blois, au coeur du Loir-et-Cher dans le Val de Loire. C'est là que Victor-Auguste Poulain l'a créée en 1848 avec comme dessein de mettre le chocolat à portée de tous.
En 2018, Poulain fête ses 170 ans. 170 ans d'une histoire qui mêle des hommes visionnaires, des créations gourmandes devenues cultes, et un sens de la communication et de la publicité hors du commun...
Partez à la découverte de la fabuleuse histoire du chocolat Poulain !
Paru le : 07/03/2019
Thématique : Economie générale
Auteur(s) : Auteur : Alice Enaudeau Auteur (photographe) : François Christophe
Éditeur(s) :
Privat SAS
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7089-4207-3
EAN13 : 9782708942073
Reliure : Relié
Pages : 159
Hauteur: 25.0 cm / Largeur 18.0 cm
Épaisseur: 1.8 cm
Poids: 746 g
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