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Manager une entreprise agricole durable : pour une démarche entrepreneuriale responsable, rémunératrice et résiliente

Auteur : Gilles Cavalli


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Résumé

Présentation des concepts de gestion appliqués à l'exploitation agricole, illustrée de cas concrets. Un guide pour aider les entrepreneurs agricoles à faire des choix, par exemple en matière de développement durable, de protection des ressources en eau, de paysage, de limitation des gaz à effet de serre et de création d'emplois directs ou indirects. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 06/03/2019

Thématique : Agriculture et monde paysan

Auteur(s) : Auteur : Gilles Cavalli

Éditeur(s) : Editions France agricole

Collection(s) : Agri Décisions

Contributeur(s) : Préfacier : Christiane Lambert - Préfacier : Patricia Savin - Postfacier : Thierry Desvaux

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-85557-632-9

EAN13 : 9782855576329

Reliure : Broché

Pages : XIV-187

Hauteur: 23.0 cm / Largeur 17.0 cm


Épaisseur: 1.2 cm

Poids: 365 g