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Manager une entreprise agricole durable : pour une démarche entrepreneuriale responsable, rémunératrice et résiliente

Auteur : Gilles Cavalli


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Résumé

Présentation des concepts de gestion appliqués à l'exploitation agricole, illustrée de cas concrets. Un guide pour aider les entrepreneurs agricoles à faire des choix, par exemple en matière de développement durable, de protection des ressources en eau, de paysage, de limitation des gaz à effet de serre et de création d'emplois directs ou indirects. ©Electre 2024

Vous êtes céréalier, éleveur, viticulteur, maraîcher, arboriculteur, horticulteur... et vous avez un état d'esprit d'entrepreneur ? Vous vous sentez fortement concerné par votre qualité de vie, l'impact de vos pratiques sur l'environnement et la performance économique de votre entreprise agricole ? Faites un pas de plus et réussissez ce que vous entreprenez de manière responsable et durable en vous appuyant sur ce véritable manuel qui vous permet une vision à 360°. Cet ouvrage invite à la réflexion et à passer à l'action !

Retrouvez :

  • Les raisons qui incitent à entrer dans une démarche de Responsabilité Sociétale de l'Entreprise Agricole (RSEA).
  • Les définitions des termes et des concepts liés au développement durable.
  • Les étapes pour initier concrètement une démarche de RSEA.
  • Des exemples d'agricultures durables.
  • Des clés de l'entrepreneuriat réussi.
  • Des moyens de rendre votre entreprise plus résiliente.

Entre, le manuel pratique, l'étude universitaire, le guide de développement personnel et professionnel, vous avez dans les mains un Objet Littéraire Non Identifié résolument optimiste qui vous permettra d'observer sous un nouvel angle votre entreprise agricole. Après la lecture de ce livre, la notion de triple performance vous sera familière : vous ne verrez plus votre métier d'agriculteur de la même façon.

Fiche Technique

Paru le : 06/03/2019

Thématique : Agriculture et monde paysan

Auteur(s) : Auteur : Gilles Cavalli

Éditeur(s) : Editions France agricole

Collection(s) : Agri Décisions

Contributeur(s) : Préfacier : Christiane Lambert - Préfacier : Patricia Savin - Postfacier : Thierry Desvaux

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-85557-632-9

EAN13 : 9782855576329

Reliure : Broché

Pages : XIV-187

Hauteur: 23.0 cm / Largeur 17.0 cm


Épaisseur: 1.2 cm

Poids: 365 g