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Les desserts au chocolat

Auteur : Agnès Boué


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Résumé

Une déclinaison de desserts à base de chocolat : gâteaux, pâte à tartiner, tartes, mousses, crèmes, glaces, bonbons et boissons. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 12/07/2019

Thématique : Pâtisserie

Auteur(s) : Auteur : Agnès Boué

Éditeur(s) : J.-P. Gisserot

Collection(s) : Les recettes d'or de la cuisine Gisserot

Contributeur(s) : Photographe : Blanche Le Bel

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-7558-0829-2

EAN13 : 9782755808292

Reliure : Broché

Pages : 64

Hauteur: 17.0 cm / Largeur 12.0 cm


Épaisseur: 0.4 cm

Poids: 85 g