Des recettes de desserts sans farine de blé ni sucre, à base de chocolat noir, d'huile de coco ou de beurre de noisette. Pour chaque plat sont précisés les teneurs en protéines, en glucides et en lipides, le nombre de calories et le ratio cétogène. Avec un rappel des principes de ce mode d'alimentation et des conseils pour initier la transition et se libérer de la dépendance au sucre. ©Electre 2025
Paru le : 09/05/2019
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Corinne Dewandre
Éditeur(s) :
T. Souccar
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-36549-343-7
EAN13 : 9782365493437
Reliure : Broché
Pages : 86
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 16.0 cm
Épaisseur: 0.9 cm
Poids: 213 g
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