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Livres T. Souccar

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Éditeur(s) : T. Souccar
75 recettes pauvres en oxalates, avec un résumé des informations à connaître sur ces composés présents dans de nombreux végétaux, des conseils pratiques pour faire la transition en douceur ainsi qu'une liste d'aliments à éviter ou à privilégier. ©Electre 2026
21,90 €
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Auteur : Aline Gubri
Éditeur(s) : T. Souccar
L'auteure propose un plan d'action en quatre étapes, assorti de nombreux conseils pratiques, afin de réduire l'impact environnemental de son alimentation : diminuer les déchets, baisser son empreinte carbone en achetant local et de saison ou en évitant les produits i...
16,90 €
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Éditeur(s) : T. Souccar
Une feuille de route pour restaurer la flexibilité métabolique, prévenir le surpoids, le diabète, l'hypertension ainsi que d'autres maladies métaboliques chroniques grâce à son hygiène de vie : pratique du jeûne intermittent, réduction des glucides, développement de ...
23,90 €
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Éditeur(s) : T. Souccar
Le cancérologue propose ses réflexions sur son domaine, puis l'élargit à l'avenir des sociétés et à la vie. Il analyse les limites de la médecine moderne et des promesses technologiques puis évoque la notion d'entropie. Il s'interroge ensuite sur les grandes énigmes ...
16,90 €
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Directeur de publication : Pascal Goncalves
Éditeur(s) : T. Souccar
Des journalistes et diététiciens évaluent les qualités nutritionnelles et les risques pour la santé de 800 aliments et produits transformés commercialisés en France : fruits et légumes, poisson, viande, laitages, conserves, boissons, surgelés, etc. ©Electre 2026
18,90 €
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Auteur : Kate Truitt
Éditeur(s) : T. Souccar
Présentation de cette méthode psychosensorielle issue des neurosciences, permettant de surmonter un stress ou des émotions difficiles grâce à des caresses sur les bras, les mains et le visage. En modifiant les autoroutes neuronales du cerveau, ces gestes simples d'au...
21,90 €
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Éditeur(s) : T. Souccar
Un accompagnement personnalisé pour progresser en course à pied sans se blesser, avec un bilan physique complet et des exercices adaptés à chaque profil. Au-delà de ses conseils sur les bonnes pratiques d'entraînement, le kinésithérapeute aborde également le renforce...
21,90 €
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Éditeur(s) : T. Souccar
Des conseils pour restaurer sa flore intestinale, réduire l'inflammation et favoriser la santé en modifiant ses habitudes alimentaires. L'auteure propose un programme nutritionnel fondé sur l'alimentation ancestrale et la prise en compte des particularités de chaque ...
22,90 €
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Éditeur(s) : T. Souccar
Naturellement présents dans de nombreux aliments végétaux, les oxalates sont des composés chimiques qui, en excès, peuvent causer des inflammations et divers troubles de santé. Spécialiste en santé publique, l'autrice explique comment s'en protéger grâce à un program...
23,90 €
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Éditeur(s) : T. Souccar
Exposition des faits scientifiques, ainsi que des enjeux sanitaires et écologiques des microplastiques. Cette pollution invisible est présente partout : eau, air, alimentation, entre autres. L'auteur apporte des solutions concrètes applicables quotidiennement. ©Elect...
17,90 €
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Éditeur(s) : T. Souccar
Une compilation de 125 recettes du quotidien permettant de découvrir les secrets de santé des terres et des îles grecques, des cyclades à la Crète, en passant par la Thessalie, la Macédoine, l'Epire ou encore le Péloponnèse. Avec des conseils, des variantes et une mi...
21,90 €
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Auteur : Georgia Ede
Éditeur(s) : T. Souccar
La psychiatre explique les liens entre l'alimentation, le métabolisme cérébral et la santé mentale et propose des stratégies alimentaires fondées sur la science pour faire face à l'anxiété, à la dépression, à la bipolarité ou encore au déclin cognitif. ©Electre 2026
26,90 €
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Éditeur(s) : T. Souccar
Pour soigner le reflux gastro-oesophagien grâce à l'alimentation, l'auteure propose une sélection de cinquante recettes pour manger sainement tous les jours. Avec un chapitre de vulgarisation pour comprendre ce trouble digestif. ©Electre 2026
12,50 €
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Éditeur(s) : T. Souccar
La créatrice du compte Instagram @amandaabagima_nutrition propose 55 recettes pâtissières sans sucre ni gluten, du goûter au dessert, en passant par le petit déjeuner ou encore le brunch, pour se faire plaisir tout en contrôlant sa glycémie : flan à la vanille, riz a...
23,90 €
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Éditeur(s) : T. Souccar
La graisse localisée au niveau du ventre peut être à l'origine de diverses maladies et accélérer le vieillissement. Gastro-entérologue, l'auteure propose un programme alimentaire de trois semaines visant uniquement à améliorer le repas du soir en privilégiant certain...
12,90 €
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Éditeur(s) : T. Souccar
Histoire de Nathalie Champoux, qui a réussi à guérir ses deux garçons autistes, grâce à un régime alimentaire sans lait, ni blé, ni substances toxiques. ©Electre 2026
13,90 €
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Éditeur(s) : T. Souccar
Présentation du protocole thérapeutique ReCODE qui permet d'identifier, pour chaque individu, les facteurs aggravant la maladie d'Alzheimer : l'alimentation, l'activité physique, le stress, les carences en nutriments et les déficits hormonaux. L'auteur, qui a élaboré...
21,90 €
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Éditeur(s) : T. Souccar
Dénonce le commerce organisé par les radiologues, laboratoires pharmaceutiques et par l'industrie laitière autour de l'ostéoporose. L'ostéodensitométrie est présentée comme non fiable et un programme nutritionnel et d'exercice physique est proposé pour limiter le ris...
21,90 €
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Éditeur(s) : T. Souccar
Des trucs et astuces pour se nourrir sainement au quotidien : les aliments à privilégier pour rester en bonne santé, comment choisir ses légumes pour qu'ils aient plus de goût, quel mode de cuisson adopter pour générer le moins de substance toxique, quelles épices il...
12,00 €
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Éditeur(s) : T. Souccar
Après une synthèse sur les liens entre inflammations et maladies chroniques, l'auteur propose trois semaines de menus et soixante recettes pour adopter une alimentation anti-inflammatoire. Avec un auto-test, une liste détaillée des aliments recommandés et des complém...
21,90 €
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Éditeur(s) : T. Souccar
Croisant les domaines de la science, de l'histoire et de la médecine, le docteur présente les bienfaits supposés du bleu de méthylène pour traiter certaines maladies. Il évoque ses premières utilisations, le rôle qu'il pourrait jouer dans la lutte contre le cancer et...
19,90 €
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Éditeur(s) : T. Souccar
Un guide dans lequel la diététicienne-nutritionniste accompagne pas-à-pas les personnes entrant dans la ménopause. Elle décrit les aliments et nutriments qui atténuent les symptômes ainsi que les plantes et les compléments les plus efficaces. Elle propose des menus a...
10,00 €
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Éditeur(s) : T. Souccar
Des bandes dessinées, des informations sur l'environnement et des conseils pratiques pour suivre l'exemple de Mali, de Dia et de leur entourage pour limiter la production de déchets, composter ses déchets organiques, etc. ©Electre 2026
13,90 €
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Éditeur(s) : T. Souccar
Cette méthode explique comment diagnostiquer le reflux gastro-oesophagien, expose dix causes de ce trouble digestif, et propose un rééquilibrage global reposant sur une hygiène alimentaire précise. Avec des fiches pratiques, des exemples de cas cliniques et 45 recett...
18,90 €
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