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Toxic veggies : la face cachée des super-aliments : comment l'excès d'oxalate vous rend malade, et comment y remédier
Toxic veggies : la face cachée des super-aliments : comment l'excès d'oxalate vous rend malade, et comment y remédier
Auteur : Sally K. Norton
Éditeur(s) : T. Souccar
Naturellement présents dans de nombreux aliments végétaux, les oxalates sont des composés chimiques qui, en excès, peuvent causer des inflammations et divers troubles de santé. Spécialiste en santé publique, l'autrice explique comment s'en protéger grâce à un program...
23,90 €
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Le guide pratique toxic veggies : 80 recettes pour se libérer des oxalates et reprendre le contrôle de sa santé
Le guide pratique toxic veggies : 80 recettes pour se libérer des oxalates et reprendre le contrôle de sa santé
Auteur : Sally K. Norton
Éditeur(s) : T. Souccar
80 recettes pauvres en oxalates, avec un résumé des informations à connaître sur ces composés présents dans de nombreux végétaux, des conseils pratiques pour faire la transition en douceur ainsi qu'une liste d'aliments à éviter ou à privilégier. ©Electre 2026
21,90 €
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