Des conseils et des instructions pour fabriquer soi-même ses couteaux : façonnage de la lame, fabrication du manche ou encore réalisation de l'étui. ©Electre 2025

Quatrième de couverture

Fabriquer ses couteaux

Découvrez les secrets de la coutellerie grâce à cette méthode qui s'appuie sur de nombreux pas à pas illustrés, des chapitres détaillés sur le choix des matériaux, des outils et de l'équipement nécessaires, et des interviews de professionnels, pour créer à votre tour le couteau dont vous avez toujours rêvé.

Vous apprendrez ainsi à réaliser un couteau de A à Z, depuis les premières étapes de conception (dessin et maquette) jusqu'à la fabrication du manche et du fourreau, en passant par la forge et le meulage de la lame, et enfin le traitement thermique de l'acier.

Fiche Technique

Paru le : 19/09/2019

Thématique : Dessin

Auteur(s) : Auteur : Laura Zerra

Éditeur(s) : Eyrolles

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Traducteur : Francis Choin

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-212-67736-2

EAN13 : 9782212677362

Reliure : Relié

Pages : 159

Hauteur: 26.0 cm / Largeur 23.0 cm

Épaisseur: 2.0 cm

Poids: 836 g