Trente recettes sucrées ou salées mettant à profit les propriétés gélifiantes des graines de chia qui épaississent les laits végétaux ou autres, comme les laits de coco et d'amande. Une déclinaison de diverses crèmes agrémentées de fruits, granola ou pépites de chocolat pour un petit-déjeuner, un dessert ou un goûter riches en fibres, en oméga-3 et en antioxydants. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 21/08/2019

Thématique : Cuisine végétarienne

Auteur(s) : Auteur : Marion Flipo

Éditeur(s) : Marabout

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Photographe : David Japy

Série(s) : Lundi c'est veggie !

ISBN : 978-2-501-14240-3

EAN13 : 9782501142403

Reliure : Cartonné

Pages : 64

Hauteur: 19.0 cm / Largeur 19.0 cm

Épaisseur: 1.2 cm

Poids: 364 g

7,90 €

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