Présentation des vins en fonction des événements, des repas et du budget. Un guide pratique qui permet de reconnaître la qualité d'un vin à sa couleur, à son odeur et à son goût. Avec des informations sur la dégustation, les vendanges, les vignobles en Europe et dans le monde ainsi que les accords entre les mets et les vins. En fin d'ouvrage, des quiz pour tester ses connaissances. ©Electre 2025

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Fiche Technique

Paru le : 11/09/2019

Thématique : Oenologie

Auteur(s) : Auteur : Ophélie Neiman

Éditeur(s) : Marabout

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Illustrateur : Yannis Varoutsikos

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-501-14247-2

EAN13 : 9782501142472

Reliure : Cartonné

Pages : 275

Hauteur: 25.0 cm / Largeur 20.0 cm

Épaisseur: 3.0 cm

Poids: 1060 g

19,90 €

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