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BTS MHR, enseignement d'hôtellerie-restauration,1re et 2e années : toutes les matières pour réussir l'épreuve E5


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Résumé

Ensemble de fiches synthétiques de révisions pour le nouveau BTS management en hôtellerie restauration. Présentation des épreuves avec des conseils et des exercices corrigés. Avec un accès à la version numérique. ©Electre 2025

BTS MHR

1re et 2e années

Toutes les matières

Révisez toutes les disciplines tout au long de l'année, réussissez votre épreuve E5 !

¤ Des cours complets vous permettent d'approfondir, de comprendre et de mémoriser les notions de chaque discipline.

¤ Des exercices et leurs corrigés pour vous entraîner pour les contrôles et pour le BTS.

Et en plus

Un dossier « Je gère l'épreuve E5 » : la présentation des épreuves et des conseils méthodologiques pour comprendre ce que l'examinateur attend de vous, et des sujets accompagnés d'éléments de correction.

Fiche Technique

Paru le : 31/10/2019

Thématique : BTS

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Nathan

Collection(s) : Réflexe

Contributeur(s) : Directeur de publication : Pierre Villemain

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-09-165479-9

EAN13 : 9782091654799

Reliure : Broché

Pages : 384

Hauteur: 25.0 cm / Largeur 18.0 cm


Épaisseur: 2.2 cm

Poids: 730 g