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Le guide anti-gaspi

Auteur : Lucie Basch

Auteur : Rose Boursier-Wyler


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Résumé

Des méthodes, des astuces et un abécédaire pour éviter le gaspillage alimentaire : planifier ses repas, faire du compost, fabriquer ses produits d'entretien et de cosmétique à partir des restes ou encore congeler ses aliments. Avec des témoignages et des propositions de recettes et de menus en fonction des saisons. ©Electre 2022

Too Good To Go, application anti-gaspi incontournable, permet à chacun de lutter contre le gaspillage alimentaire à son échelle. Avec ce guide, qui regorge d'astuces, de témoignages et de défis, Too Good To Go te livre toutes les clés pour te lancer dans l'aventure et éradiquer le gaspillage de ton quotidien.

¤ L'abécédaire de l'anti-gaspi : de A comme Agrumes à Z comme Zestes, comment conserver tes produits, les accommoder et les réutiliser à l'envi pour éviter les déchets.

¤ Les règles d'or à respecter : comment bien ranger ton frigo et tes placards, faire la différence entre DLC et DDM, planifier tes repas pour minimiser les pertes.

¤ Des recettes gourmandes et zéro-déchet : de l'apéro au dessert, des menus de saison pour cuisiner dans le respect des cycles de la planète, revaloriser les restes et les fruits et légumes qui font la tête.

¤ Des astuces pour toutes les occasions : faire de ton enfant le duc de l'antigaspi, recevoir en étant anti-gaspi, conserver les bonnes habitudes en vacances... et des témoignages de la communauté !

Utilise #antigastips sur les réseaux sociaux pour partager avec la communauté engagée et faire grandir le mouvement de lutte contre le gaspillage alimentaire.

Empare-toi de ce guide indispensable pour ne plus jamais gaspiller !

Fiche Technique

Paru le : 01/10/2019

Thématique : Développement personnel

Auteur(s) : Auteur : Lucie Basch Auteur : Rose Boursier-Wyler

Éditeur(s) : Leduc.s éditions

Collection(s) : Vie quotidienne

Contributeur(s) : Illustrateur : Denturck - Préfacier : Marx

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 979-10-285-1600-0

EAN13 : 9791028516000

Reliure : Broché

Pages : 223

Hauteur: 22.0 cm / Largeur 17.0 cm


Épaisseur: 1.6 cm

Poids: 450 g