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A table en moins de 30 min : 100 recettes rapides, faciles et délicieuses

Auteur : Gordon Ramsay


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Résumé

Cent recettes à préparer en moins d'une demi-heure pour obtenir des plats complets comme le byriani de poulet, le curry de pois chiche et butternut, la salade de canard à l'asiatique, les papillottes de dorade aux fenouils et aux carottes et la soupe de céleri et pommes, ainsi que des desserts variés. ©Electre 2020

« Je n'ai jamais transigé avec les saveurs, mais j'ai appris au fil des années pas mal d'astuces pour gagner du temps. Ce livre réunit mes recettes incontournables quand on manque de temps pour cuisiner. » Difficile d'imaginer reproduire la cuisine d'un grand chef étoilé à la maison sans y passer des heures. Et pourtant, Gordon Ramsay nous livre ici ses secrets pour cuisiner de délicieux repas express. Découvrez 100 recettes savoureuses à réaliser en moins de 30 minutes pour ne plus perdre de temps en cuisine.

Fiche Technique

Paru le : 27/11/2019

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Gordon Ramsay

Éditeur(s) : Hachette Pratique

Collection(s) : Hachette cuisine

Contributeur(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-01-945157-3

EAN13 : 9782019451578

Format : Non précisé.

Reliure : Relié

Pages : 256

Hauteur : 26 cm / Largeur : 20 cm

Épaisseur : 2,7 cm

Poids : 1152 g