Une histoire de la maison Renault, spécialisée dans le négoce de cognac depuis 1835 qui est restée l'oeuvre du fondateur et de ses descendants jusqu'en 1963. L'auteur témoigne ici du savoir-faire de cette établissement devenue aujourd'hui propriété d'un groupe finlandais. ©Electre 2025
La Maison Renault
À Cognac depuis 1835
Voici l'histoire de la Maison Renault, maison de négoce de cognac depuis 1835 qui est restée l'oeuvre du fondateur et de ses descendants jusqu'à la seconde partie du XXe siècle, en 1963. Passée en diverses mains où elle n'a pas perdu ses qualités, elle semble retrouver son âme dans un groupe finlandais avec un développement vers le nord de l'Europe, son rayonnement depuis toujours, sans négliger le reste du monde.
Dans ce livre, écrit pour sa famille, l'auteur introduit le lecteur dans un univers de terroir, de savoir-faire qui a su tirer d'un vin de Charente une « liqueur des dieux » et donner à une petite ville de province une renommée mondiale.
Maurice Hennessy, dans une préface chaleureuse, remémore les liens qui unissent trois familles, la sienne, les Renault et les Saint Louvent. Ces familles « avaient le même respect pour ceux qui cultivent la vigne, ceux qui font le vin et le distillent, ceux qui font vieillir l'eau-de-vie et créent les assemblages qui sont ce qui fait le cognac comme les musiciens font l'orchestre ».
Paru le : 13/05/2019
Thématique : Histoire de la gastronomie
Auteur(s) : Auteur : Patrick de Saint Louvent
Éditeur(s) :
Editions François Baudez
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Préfacier : Maurice Hennessy
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-84668-661-7
EAN13 : 9782846686617
Reliure : Broché
Pages : 125
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 18.0 cm
Épaisseur: 0.9 cm
Poids: 405 g
Carte fidélité
Mollat Radio
