Pour préparer quarante recettes simples, originales et festives sans compromettre ses intolérances ou sa ligne de conduite alimentaire. Au menu : crème pâtissière, tarte au chocolat noir, velouté de lentilles au safran, gaufres salées à l'avocat et au saumon ou panacotta tricolore. ©Electre 2024
Recettes de fêtes sans gluten et sans lactose
Pour des fêtes gourmandes en toute légèreté, voici de délicieuses recettes revisitées !
Lait d'amande et lait de coco, alternatives au lait de vache, apportent une touche douce et onctueuse aux plats de fête pour les rendre plus digestes et parfaits pour votre bien-être.
Pour les petites et les grandes occasions, voici de quoi régaler vos invités : gaufres salées en apéro, Millotto aux cèpes pour un savoureux dîner entre amis, Tarte au chocolat pour fêter Pâques, Sablés de Noël, mini blinis pour le Réveillon, Glace amande coco à déguster lors des soirées d'été...
40 recettes pour se régaler toute l'année !
Paru le : 29/10/2019
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : La Mandorle
Éditeur(s) :
Editions Marie-Claire
Collection(s) : Les inventives
Contributeur(s) : Photographe : Isabelle Kanako
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 979-10-323-0484-6
EAN13 : 9791032304846
Reliure : Broché
Pages : 111
Hauteur: 23.0 cm / Largeur 18.0 cm
Épaisseur: 1.2 cm
Poids: 380 g
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