Dossier consacré aux spiritueux français, dont les exportations battent tous les records ces dernières années. Parmi les thèmes abordés : le whisky en France, l'engouement des stars du rap américain pour le cognac et le retour en grâce des vins cuits. ©Electre 2024
Food Omnivore book 12
Magazine
Banc d'essai
Anisés
L'objet
L'alambic à feu nu
La plante
Agave l'arbre aux merveilles
Mini-guide
Séoul
Technique
La cuve ovoïde
Mini-guide
Londres beer temple
Lexico
Parlez-vous sommelier ?
Portrait
Mariko Léveillé par Ryoko Sekiguchi
Playlist
Craft rockeuses
L'expérience
Houblon liane sociale
Horizons
Équipée en gaspésie sauvage
Winerie parisienne
Du vin bien urbain
Bonnes feuilles
Chassez le naturel #2
Dossier
Spiritueux forts de France
Whisky french spirit
Le cognac pimpé au rap us
Vins sucrés
Retours en grâce
L'amour de l'amer
Guide
Palmarès
Les brasseurs le non négociable le bartender
Dégustation
Divins de négoce
Guide 2019
Caves à manger
Bars à bières
Tables à cocktails
Cahier de cuisine
Pierre Touitou
Guillaume Sanchez
Paru le : 31/10/2019
Thématique : Histoire de la gastronomie
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Editions Le Contrepoint
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Directeur de publication : Alexandre Vingtier
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-37063-089-6
EAN13 : 9782370630896
Reliure : Broché
Pages : 143
Hauteur: 33.0 cm / Largeur 25.0 cm
Épaisseur: 1.6 cm
Poids: 870 g
Carte fidélité
Mollat Radio
