Des contributions interrogeant la manière de faire face aux multiples risques en agriculture, qu'ils soient écologiques, professionnels, sanitaires ou liés au marché. A travers des exemples issus de pays développés ou en développement, les différents aléas et dangers sont identifiés, les divers modes de gestion de ceux-ci sont analysés et les outils d'aide à la décision sont détaillés. ©Electre 2025
Paru le : 25/07/2019
Thématique : Agriculture et monde paysan
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
L'Harmattan
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Directeur de publication : Sylvie Lupton - Directeur de publication : Véronique Chauveau - Directeur de publication : Hanitra Randrianasolo-Rakotobe
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-343-18139-4
EAN13 : 9782343181394
Reliure : Broché
Pages : 405
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 16.0 cm
Épaisseur: 2.2 cm
Poids: 689 g
Carte fidélité
Mollat Radio
