Une soixantaine de recettes de soupes rapides et faciles à réaliser, classiques ou originales, issues du site Marmiton : soupe aux épinards, crème de chou-fleur au citron, soupe aux ravioles, soupe d'asperges au crabe, soupe indienne de légumes, soupe froide tomate et melon ou encore soupe de pastèque à la menthe. Chacune d'entre elles est accompagnée d'astuces ou de commentaires d'internautes. ©Electre 2024
Qu'est-ce qu'on mange ce soir ?
Soupes
La soupe, c'est La solution maline et savoureuse pour résoudre le terrible casse-tête des soirs de semaine : besoin d'équilibre + absence de temps + envie de gourmandise.
Une casserole (ou une Cocotte-Minute pour gagner encore plus de temps) et un mixeur, vous voilà paré à sublimer en quelques minutes vos légumes. Classiques indémodables, délices du monde ou soupes ultra-complètes, potages et veloutés se déclinent pour votre plus grand plaisir.
Gorgées de vitamines, réconfortantes, économiques et surtout délicieuses, adoptez les soupes au quotidien !
Paru le : 22/01/2020
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Marmiton.org
Éditeur(s) :
Play Bac
Collection(s) : Marmiton
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-8096-6993-0
EAN13 : 9782809669930
Reliure : Broché
Pages : 141
Hauteur: 23.0 cm / Largeur 18.0 cm
Épaisseur: 1.4 cm
Poids: 445 g
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