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Suggestions littéraires
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La cuisine orientale : 60 recettes du Maghreb et du Proche-Orient
Éditeur(s): M. Lafon
Soixante recettes Marmiton pour découvrir les saveurs de l'Orient, du Liban au Maroc, en passant par la Turquie et la Tunisie : labneh, kesra, tajine au poulet et citrons confits, kibbeh au four, sabich, kebab d'agneau, harira, fattouche, boulettes kefta à la marocai...
10,95 €
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C'est l'heure du goûter ! : les 60 recettes préférées des enfants
Éditeur(s): M. Lafon
Soixante recettes variées Marmiton pour le goûter : quatre-quarts, croquants aux amandes, chouquettes, pains au chocolat, galettes bretonnes, granola, florentins, gâteau de Savoie, banana bread, scones, pâte à tartiner, entre autres. ©Electre 2024
10,95 €
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Cakes et terrines : 60 recettes salées et sucrées inratables
Éditeur(s): M. Lafon
Soixante recettes Marmiton de cakes et de terrines variés : cake aux tomates et à la mozzarella, terrine de champignons, terrine de lapin aux figues, cake au jambon et aux olives, pain de poisson, cake au saumon, citron et aneth, terrine de foie gras aux pommes flamb...
10,95 €
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Marmiton : la cuisine italienne : la dolce vita en 60 recettes
Éditeur(s): M. Lafon
Soixante recettes Marmiton pour découvrir les saveurs de l'Italie : arancini siciliens, escalope à la milanaise, panna cotta piémontaise, entre autres. ©Electre 2024
10,95 €
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Anne-Sophie Pic : une cheffe dans ma cuisine
Éditeur(s): M. Lafon
Alliant tradition et créativité, soixante recettes pour tous les jours élaborées par la cheffe triplement étoilée : nougat de foie gras aux fruits secs, gnocchis de patate douce, île flottante aux pralines, tiramisu, entre autres. ©Electre 2024
19,95 €
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Marmiton : la magie de Noël : 60 recettes et menus de fêtes
Éditeur(s): M. Lafon
Des recettes pour fêter Noël en étonnant ses convives avec des plats simples mais originaux : macarons chèvre et miel, poêlée de rouget à la clémentine, tiramisu aux marrons, entre autres. ©Electre 2024
10,95 €
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Top desserts : les 200 meilleures recettes
Éditeur(s): M. Lafon
200 recettes pour préparer une sélection de desserts du site Marmiton : fondants, brioches, tartes, flans ou encore macarons. ©Electre 2024
18,95 €
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La cuisine de Noël : 60 recettes festives
Éditeur(s): M. Lafon
Soixante recettes d'amuse-gueules, d'entrées, de plats, de desserts ou encore de boissons à préparer pour fêter Noël : bûche aux trois chocolats, verrines de poire au foie gras, magret de canard au thé et à l'orange, chapon farci aux fruits secs, lait de poule, entre...
9,95 €
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Sans cuisson : 60 recettes à manger toutes crues
Éditeur(s): M. Lafon
Soixante idées pour cuisiner sans cuisson : salade de courgettes et feta, tartare de boeuf, panzanella, cheesecake au citron vert, ceviche de daurade ou encore carpaccio d'ananas. ©Electre 2024
9,95 €
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100 % chocolat : 60 recettes pour vous faire craquer
Éditeur(s): M. Lafon
Soixante recettes à base de chocolat noir, blanc ou au lait : fondant à la crème de marrons et au chocolat, nems banane-chocolat, tarte choco-coco, mousse aux trois chocolats, forêt-noire aux cerises, muffins chocolat blanc-framboises, pâte à tartiner chocolat et car...
9,95 €
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Pasta, pasta, pasta
Éditeur(s): M. Lafon
70 recettes de pâtes proposées par le chef : lasagne à la forestière, penne au brocoli, pesto de cresson, spaghetti carbonara, sauce bolognaise, gnocchis, entre autres. Avec une liste d'ingrédients incontournables ainsi que des conseils pour choisir ses ustensiles et...
18,95 €
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Le canard du dimanche : 52 recettes gourmandes au fil des saisons
Éditeur(s): M. Lafon
52 recettes par des producteurs du Sud-Ouest mettant à l'honneur le canard sous toutes ses formes (en rôti, magret, aiguillettes, confit, foie gras, etc.), à l'apéritif, en entrée ou en plat principal. ©Electre 2024
24,95 €
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Marmiton : cuisine XXL : 60 recettes pour tribus et grandes tablées
Éditeur(s): M. Lafon
Des recettes simples et originales à cuisiner en grande quantité : hamburgers maison, gnocchis à la crème de poivron, tomates à la provençale, tarte aux fraises, entre autres. ©Electre 2024
10,95 €
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Raconte-moi des salades : 60 recettes pleines de fraîcheur
Éditeur(s): M. Lafon
Soixante recettes gourmandes de salades avec des crudités, des légumineuses, du fromage ou encore des légumes d'été : méchouia, oeuf mollet sur lit de lentilles, coleslaw, tomates mozzarella aux figues fraîches, taboulé libanais ou encore salade d'agrumes au miel. ©E...
10,95 €
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Quelle quiche ! : 60 recettes de quiches et de tartes salées et sucrées
Éditeur(s): M. Lafon
Soixante recettes de quiches et de tartes, salées et sucrées : quiche lorraine, tarte au potimarron et roquefort, quiche aux blettes et scampis, tarte à la crème de pistaches et aux framboises, entre autres. ©Electre 2024
9,95 €
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Veggie à la folie ! : cuisine végétarienne facile pour tous les jours
Éditeur(s): M. Lafon
La cheffe S. Guillemette revisite une série de recettes végétariennes ou véganes issues du site Internet Marmiton. Elle présente ses techniques et propose des idées de dressage. ©Electre 2024
19,95 €
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Feel good food : 60 recettes de pure gourmandise
Éditeur(s): M. Lafon
Des recettes à réaliser pour une gourmandise assumée : croissant au jambon, moelleux au chocolat, brookie au beurre de cacahuète, entre autres. ©Electre 2024
9,95 €
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Marmiton : la cuisine de Noël : 60 recettes festives
Éditeur(s): M. Lafon
Des recettes simples à réaliser et généreuses pour surprendre ses convives gustativement et visuellement. ©Electre 2024
10,95 €
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La cuisine des sorcières : 60 recettes pleines de magie
Éditeur(s): M. Lafon
Des recettes colorées évoquant l'univers de la magie, faciles à réaliser en famille pour célébrer la fête d'Halloween : jus de citrouille, mocktail, soupe de citrouille, soufflé au pâtisson, petits pains à la courge, hot-dog momies, butternut burger, meringues fantôm...
9,95 €
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En 20 minutes c'est prêt ! : 60 recettes rapides et inratables
Éditeur(s): M. Lafon
Soixante recettes salées et sucrées à préparer en une vingtaine de minutes : omelette aux légumes, curry au riz frit, steak tartare, poulet au miel, lieu à la moutarde, entre autres. ©Electre 2024
10,95 €
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Marmiton : 365 jours avec vous : almanach 2023
Éditeur(s): M. Lafon
Pour chaque jour, une recette de saison avec des conseils d'internautes, un menu, des informations sur les aliments et des quiz sur l'histoire de la cuisine française. ©Electre 2024
19,95 €
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On se fait des pâtes ? : 60 recettes à toutes les sauces
Éditeur(s): M. Lafon
Une sélection de recettes de la communauté Marmiton, des classiques carbonara et bolognaises aux idées veggies de spaghettis aux légumes ou de penne à la crème de butternut en passant par les pâtes aux restes de poulet anti-gaspi et les régressives coquillettes au ja...
10,95 €
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Bien manger sans se ruiner ! : 60 recettes gourmandes à petit prix
Éditeur(s): M. Lafon
Soixante recettes économiques variées, de l'apéritif au dessert : rillettes de thon, omelette aux pommes de terre, curry de pois chiches, escalopes de dinde aux champignons, chili sin carne, soupe à l'oignon gratinée, rôti de porc de Dijon, bolognaise aux lentilles, ...
10,95 €
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Sans sucre, c'est possible ! : 60 desserts faciles et ultra-gourmands
Éditeur(s): M. Lafon
Soixante recettes allégées et sans sucres ajoutés, avec des ingrédients naturellement sucrés comme des fruits frais ou secs : tarte à la rhubarbe, cheesecake au citron, fondant au chocolat, coco et avocat, gaufres au sarrasin et au potiron, mousse au chocolat, pain p...
10,95 €
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