Soixante recettes végétariennes simples et rapides à réaliser : burger à l'halloumi, gaufres aux légumes, bolognaise aux lentilles, entre autres. ©Electre 2026

Quatrième de couverture

La cuisine végétarienne

Des recettes classiques en version végétarienne aux bonnes idées pour votre apéro dînatoire, la cuisine veggie n'a jamais semblé aussi simple ! Oubliez les basiques de pâtes et les assiettes de légumes, et laissez place aux recettes savoureuses !

Bolognaise aux lentilles, taboulé de quinoa aux figues et au chèvre, burger végétarien au halloumi, gaufres aux légumes : les meilleures idées veggie de la communauté Marmiton sont réunies dans ce livre pour s'assurer du plaisir et de l'originalité dans l'assiette en 60 recettes ! En bonus : des infos pour y voir plus clair dans les régimes végétariens, végétaliens et vegan, pour composer un menu veggie idéal, pour remplacer les protéines animales et pour manger de saison en toutes circonstances !

100 % veggie, 100 % facile !

Fiche Technique

Paru le : 12/03/2026

Thématique : Cuisine végétarienne

Auteur(s) : Auteur : Marmiton.org

Éditeur(s) : M. Lafon
Marmiton

Collection(s) : Les petits Marmiton

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-7499-6404-1

EAN13 : 9782749964041

Reliure : Broché

Pages : 143

Hauteur: 23.0 cm / Largeur 19.0 cm

Épaisseur: 1.7 cm

Poids: 424 g