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L'Italie : en 4 ingrédients

Auteur : Emmanuelle Levesque

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Résumé

Des conseils pour découvrir la cuisine italienne et des recettes simples à réaliser avec peu d'ingrédients : salade de fenouil à l'orange, carpaccio d'espadon, arancini, risotto aux asperges, saltimbocca alla romana ou encore cantuccini. ©Electre 2025

La cuisine italienne en 4 ingrédients seulement !

Finies les longues listes d'ingrédients difficiles à trouver ! Cuisinez les meilleures recettes italiennes en 4 ingrédients disponibles partout, sans avoir à courir les magasins spécialisés.

Vitello tonnato, pizza blanche, arancini, ravioli ricotta-épinards, risotto aux asperges, polenta crémeuse, panna cotta, amaretti...

Des recettes d'antipasti, de street food, de plats et de desserts, rapides, faciles et bluffantes.

La cuisine du monde en deux temps trois mouvements !

Fiche Technique

Paru le : 17/01/2020

Thématique : Cuisine Europe

Auteur(s) : Auteur : Emmanuelle Levesque

Éditeur(s) : Mango

Collection(s) : Cuisinez en 4 ingrédients max

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-317-02387-3

EAN13 : 9782317023873

Reliure : Broché

Pages : 95

Hauteur: 23.0 cm / Largeur 18.0 cm


Épaisseur: 1.4 cm

Poids: 308 g