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I love mes petits plats mijotés : 150 recettes

Auteur : Annabelle Schachmes


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Résumé

150 recettes de plats du terroir français ou étrangers, salés ou sucrés, variés et faciles à préparer pour des repas conviviaux et équilibrés : agneau karachi, carbonade flamande, compote de pommes et coings aux épices chaï, lapin à la moutarde, poulet basquaise ou encore ragoût de poulpe. ©Electre 2024

I love mes petits plats mijotés

150 Recettes savoureuses pour des moments gourmands et conviviaux en toutes occasions

  • des recettes simples, rapides à préparer, à laisser tout simplement mijoter
  • des plats incontournables faits maison et des saveurs plus exotiques à base de viandes braisées ou poissons marinés, légumes rôtis ou fruits compotés...
  • des astuces et conseils pour des cuissons longues parfaitement maîtrisées

Le nouveau manuel de référence de la cuisine mijotée !

Fiche Technique

Paru le : 27/02/2020

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Annabelle Schachmes

Éditeur(s) : Solar

Collection(s) : Cuisine I love

Contributeur(s) : Photographe : Emilie Franzo - Directeur artistique : Emilie Franzo

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-263-16992-2

EAN13 : 9782263169922

Reliure : Broché

Pages : 310

Hauteur: 23.0 cm / Largeur 19.0 cm


Épaisseur: 2.6 cm

Poids: 1046 g