Des recettes de plats créatifs pour cuisiner poissons et fruits de mer, avec des alternatives végétariennes. ©Electre 2025
70 Recettes pesco-végétariennes pour une alimentation saine et équilibrée
Vous voulez une alimentation saine et équilibrée, riche en fibres et en oméga-3 ? Réduire, voire cesser votre consommation de viande ? Vous êtes pescétarien convaincu ? Ce livre est pour vous !
Les plats créatifs de Jo Pratt réveilleront votre envie de cuisiner poissons et fruits de mer. Les recettes sont simples, rapides et proposent des associations inspirantes. Et parce qu'être pescétarien, c'est être flexible, Jo propose pour chacune des recettes soit une alternative végétarienne, soit une alternative pescétarienne.
Paru le : 13/02/2020
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Jo Pratt
Éditeur(s) :
Ulmer
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : Susan Bell
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-37922-090-6
EAN13 : 9782379220906
Reliure : Relié
Pages : 189
Hauteur: 26.0 cm / Largeur 19.0 cm
Épaisseur: 2.5 cm
Poids: 806 g
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