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Le livre de recettes d'un Compagnon du tour de France. Vol. 12. Goûtisme en trilogie

Auteur : Yves Thuriès

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Résumé

Plus de mille recettes et 22 menus complets composés d'assiettes de dégustation. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 01/03/2007

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Yves Thuriès

Éditeur(s) : Editar

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Le livre de recettes d'un Compagnon du tour de France

ISBN : 978-2-901185-11-6

EAN13 : 9782901185116

Reliure : Relié

Pages : 432

Hauteur: 27.0 cm / Largeur 27.0 cm


Épaisseur: 4.0 cm

Poids: 3100 g