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100 recettes de tartes, quiches et pizzas : version salée et sucrée

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Résumé

Des recettes pour préparer des tartes à déguster en apéritif, en plat unique, en dessert ou en accompagnements : quiche fondante aux oignons, tarte à l'artichaut et au fromage de brebis, tourte rustique à la viande, tarte rose aux praline, tatin de coings ou encore minipizzas aux cèpes et aux endives. ©Electre 2025

100 recettes de tartes, quiches et pizzas

¤ Version salée et sucrée ¤

Faciles à réaliser, conviviales, économiques, astucieuses, les tartes, quiches et pizzas ne manquent pas d'atouts pour embellir notre quotidien !

Voici 100 recettes irrésistibles à préparer en plat unique ou à déguster lors d'un apéro dînatoire ! Aux légumes, au fromage, à la viande, version salée ou sucrée, il y en a pour tous les goûts : quiche fondante aux oignons, tarte potiron emmental, tourte rustique à la viande et aux herbes, pizza napolitaine, focaccia... tarte façon crumble aux figues, tarte aux noix de pécan, tarte cacao et fraises en sabayon... Un large choix d'idées pour préparer des tartes aussi gourmandes que jolies !

Fiche Technique

Paru le : 13/10/2020

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Editions Marie-Claire

Collection(s) : Cuisine

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 979-10-323-0535-5

EAN13 : 9791032305355

Reliure : Broché

Pages : 189

Hauteur: 23.0 cm / Largeur 20.0 cm


Épaisseur: 1.5 cm

Poids: 517 g