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Livres Cuisine
Éditeur(s) :
Editions Marie-Claire
Des recettes sucrées et salées pour différentes occasions, organisées au fil des envies et des saisons : brochettes de fruits, gâteau au yaourt, hachis parmentier, lasagnes, oeufs brouillés, sandwichs au thon, entre autres. ©Electre 2026
22,00 €
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Éditeur(s) :
Editions Marie-Claire
A l'occasion du 140e anniversaire de La Tourangelle, quarante recettes pour explorer la diversité des huiles alimentaires. De l'olive au sésame en passant par la noix de coco, l'amande ou la noisette, les origines, les propriétés de santé et les spécificités culinair...
19,90 €
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Éditeur(s) :
Editions Marie-Claire
Cinquante recettes de pâtisseries festives : biscuits de Noël, gâteaux à partager, entremets élégants, etc. ©Electre 2026
22,00 €
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Éditeur(s) :
Editions Marie-Claire
Quarante recettes sans gluten, dont certaines signées par des chefs étoilés, accompagnées de conseils pratiques : remplacer les ingrédients, décrypter les étiquettes, adopter les bons réflexes au quotidien, etc. ©Electre 2026
22,00 €
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Éditeur(s) :
Editions Marie-Claire
Quarante recettes de soupes au blender chauffant, des veloutés onctueux pour l'hiver aux gaspachos rafraîchissants de l'été, en passant par les compotes et les smoothies vitaminés. ©Electre 2026
15,90 €
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Éditeur(s) :
Editions Marie-Claire
Des recettes gourmandes pour découvrir la cuisine sicilienne, aux influences méditerranéennes multiples : pesto de pistache, caponata, pâtes au citron, cannoli, entre autres. ©Electre 2026
25,90 €
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Éditeur(s) :
Editions Marie-Claire
Plus de 75 recettes créatives, végétales et sans gluten mettant à l'honneur les grands classiques de la cuisine italienne : gnocchi à la courge, tiramisu, pannacotta ou encore pasta alla puttanesca. ©Electre 2026
25,90 €
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Éditeur(s) :
Editions Marie-Claire
Quarante recettes de boissons conçues pour répondre aux besoins naturels de l'organisme tout au long de la journée : booster son énergie, renforcer son immunité, favoriser la détente ou encore faciliter la récupération après une fête. ©Electre 2026
15,90 €
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Éditeur(s) :
Editions Marie-Claire
Les meilleures recettes du compte Instagram @justincooking : cheesecake new-yorkais, flan pâtissier, tarte au chocolat, entre autres. ©Electre 2026
25,90 €
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Éditeur(s) :
Editions Marie-Claire
Une méthode pour perdre du poids qui s'appuie sur trois piliers : apprendre à écouter sa satiété, gérer ses émotions sans utiliser la nourriture et se faire plaisir grâce à des recettes alliant bienfaits et gourmandise. ©Electre 2026
22,00 €
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Éditeur(s) :
Editions Marie-Claire
Quarante recettes gourmandes et équilibrées pour bien vivre sa ménopause : contrôler son poids, protéger son coeur, améliorer son sommeil et soulager les symptômes. Avec des conseils nutritionnels et des ingrédients ciblés. ©Electre 2026
15,90 €
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Éditeur(s) :
Editions Marie-Claire
Soixante recettes revisitant les classiques de la cuisine du monde en y ajoutant une épice, un ingrédient ou une technique venus d'Afrique : pancakes au mil, pizza yassa, hot dog sauce moyo, madeleines au manioc, etc. ©Electre 2026
22,00 €
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Éditeur(s) :
Editions Marie-Claire
43 recettes de plats emblématiques français ou étrangers, accompagnées d'informations sur leur origine et leur histoire : salade César, tatin d'échalotes, carrot cake, brioche, pavlova, etc. Des préparations simples aux créations plus sophistiquées, chaque recette dé...
22,00 €
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Éditeur(s) :
Editions Marie-Claire
Des recettes de gâteaux, de tartes, de verrines sucrées ou encore de pâtes à tartiner avec une faible teneur en sucre : cake aux pommes, fondant au chocolat, tiramisu aux framboises, gaufres, entre autres. ©Electre 2026
9,95 €
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Éditeur(s) :
Editions Marie-Claire
Un carnet dans lequel inscrire ses recettes sucrées et ses astuces culinaires, avec des conseils pratiques. ©Electre 2026
12,00 €
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Éditeur(s) :
Editions Marie-Claire
Les créatrices des comptes Instagram et TikTok @charlene_et_francesca dévoilent cent recettes de cuisine italienne : polenta au fromage, gratin de pommes de terre, pâtes farcies à la viande, risotto au safran, veau pané, lasagne bolognaise, bouillon de poisson, queue...
25,90 €
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Éditeur(s) :
Editions Marie-Claire
Une sélection des meilleures recettes sucrées et salées présentées par l'autrice sur sa chaîne YouTube, faciles à réaliser pour découvrir la culture gastronomique japonaise : tempuras, korokke, curry, riz au saumon, poisson mijoté, makis, mochis, doriyaki, entre autr...
25,90 €
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Éditeur(s) :
Editions Marie-Claire
Plus de soixante recettes végétales simples : petit-déjeuner, apéritif, plats, pains et desserts. ©Electre 2026
25,90 €
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Éditeur(s) :
Editions Marie-Claire
Des recettes traditionnelles ou d'inspiration libanaise pour découvrir cette cuisine qui met à l'honneur les légumes, les graines, les herbes et les épices : taboulé, épaule d'agneau aux amandes et fleur d'oranger, keftas au boeuf, tarte asperges, feta et tahini, gât...
15,90 €
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Éditeur(s) :
Editions Marie-Claire
Des bases incontournables (sauce verte, bananes plantains) aux plats du quotidien (mafé, attiéké poisson) en passant par les goûters (beignets puff puff) et les boissons (jus de bissap), l'autrice propose une sélection de recettes très simples à reproduire chez soi. ...
9,95 €
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Éditeur(s) :
Editions Marie-Claire
Des recettes traditionnelles chinoises mêlant héritage culinaire et touches d'innovation : soupes, pains fourrés, plats mijotés ou à base de riz, raviolis, etc. ©Electre 2026
22,00 €
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Éditeur(s) :
Editions Marie-Claire
Originaire du Sénégal, l'autrice invite à découvrir les plats de son enfance, liés à un souvenir, à une tradition familiale ou à une coutume. Elle propose soixante recettes d'Afrique de l'Ouest pour toutes les occasions : bouillie de mil, nokoss vert, crêpes à la far...
22,00 €
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Éditeur(s) :
Editions Marie-Claire
Cinquante recettes conçues par une diététicienne pour apaiser l'inflammation chronique, soutenir l'immunité et retrouver énergie et équilibre au quotidien : salade d'orge perlé au thon cru, velouté de potimarron au gingembre et à la noix de coco, maquereaux grillés a...
15,90 €
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Éditeur(s) :
Editions Marie-Claire
Alliant tradition et créativité, des recettes qui exploitent la cuisson au feu de bois, des grillades de viandes et de poissons aux légumes rôtis en passant par les desserts. Le chef des Avant-comptoirs dévoile ses astuces et ses techniques pour maîtriser les tempéra...
22,00 €
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