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C'est du gâteau ! : 30 desserts de chefs

Trente chefs, dont Sarah Abitan, Cyril Lignac et Christophe Michalak, proposent des recettes expliquées pas à pas pour réaliser une tarte citron vert et basilic, une forêt-noire ou un baba au rhum. Avec des astuces et une suggestion de vin pour accompagner chaque gât...
14,90 €
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Notre terroir : recettes et produits bien de chez nous

Des recettes pour réaliser des plats traditionnels ou modernes à partir de produits du terroir français. Avec une présentation des différents labels (AOP, IGP, bio) et de leurs caractéristiques. ©Electre 2021
14,90 €
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100 recettes de tartes, quiches et pizzas : version salée et sucrée

Des recettes pour préparer des tartes à déguster en apéritif, en plat unique, en dessert ou en accompagnements : quiche fondante aux oignons, tarte à l'artichaut et au fromage de brebis, tourte rustique à la viande, tarte rose aux praline, tatin de coings ou encore m...
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100 recettes ultra simples : en 4 étapes

Des recettes faciles pour les apéritifs, les entrées, les plats de résistance et les desserts : granola salé, houmous de fèves à la menthe, velouté de châtaignes au lait de coco, boulettes de boeuf à la coriandre, flan de courgettes aux pistaches, tatin de mangue ou ...
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Le grand livre du barbecue et de la plancha : grillades du monde, recettes végétariennes, desserts, sauces & dips

Des recettes variées à cuire au barbecue ou à la plancha, de l'entrée au dessert : boeuf mariné à la bière, camembert surprise, kebab d'agneau au sésame ou encore ananas au miel et au romarin. Avec de nombreuses idées de sauces et d'accompagnements. ©Electre 2021
17,90 €
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Le grand livre de la cuisine saine et facile : 100 recettes rapides et équilibrées

Des recettes rapides, simples et variées, de l'entrée au dessert : salades, tartes, gratins, plats uniques ou encore soupes. Avec un cahier pratique contenant les recettes de base (pâtes, sauces, appareils à tartes, etc.), les produits de saison, les unités de mesure...
15,90 €
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Mes menus prêts à l'avance : 40 recettes pour cuisiner sans stresser !

Une quarantaine de recettes d'entrées, de plats et de desserts à préparer quelques heures en avance ou la veille du repas sans risque de perdre les saveurs. Au nombre des recettes se trouvent des verrines, des terrines, des plats mijotés, des marinades, des lasagnes,...
12,00 €
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Quinoa, sarrasin, millet... : cuisinez les céréales sous toutes leurs formes ! : 40 recettes pleines de bienfaits pour varier les plaisirs

L'auteure présente les qualités nutritionnelles des céréales, précise si elles contiennent ou non du gluten et détaille les différents types de farine avant de proposer quarante recettes, classées en recettes sucrées ou salées, avec ou sans gluten. ©Electre 2021
12,00 €
Disponible chez l'éditeur

Brunchs et petits-déjeuners : 50 recettes salées & sucrées

Cinquante recettes sucrées ou salées de petits déjeuners et de brunchs, légères, gourmandes, traditionnelles ou revisitées : biscuits aux flocons d'avoine et à la banane, smoothie énergétique, pancakes soufflés au thé matcha, muffins, omelette soufflée au fromage, et...
12,00 €
Indisponible

Desserts tout crus : 40 recettes simples pour se lancer

Après une présentation des principaux ingrédients, l'auteure propose quarante recettes de desserts crus, sans produits d'origine animale, réputés plus nutritifs et moins caloriques : cheesecake aux fraises, tartelettes aux fruits, rawmisu, carrot cake, barres énergét...
12,00 €
Indisponible
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