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Livres Cuisine

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Éditeur(s) : Editions Marie-Claire
Des recettes sucrées et salées pour différentes occasions : pizza balls à partager, pancakes à la banane, nuggets maison, brochettes de fruits, biscuits de Noël, etc. ©Electre 2026
22,00 €
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Éditeur(s) : Editions Marie-Claire
Plus de 75 recettes créatives, végétales et sans gluten mettant à l'honneur les grands classiques de la cuisine italienne : gnocchi à la courge, tiramisu, pannacotta ou encore pasta alla puttanesca. ©Electre 2026
25,90 €
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Éditeur(s) : Editions Marie-Claire
Cinquante recettes de pâtisseries festives : biscuits de Noël, gâteaux à partager, entremets élégants, etc. ©Electre 2026
22,00 €
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Éditeur(s) : Editions Marie-Claire
Plus de soixante recettes végétales simples : petit-déjeuner, apéritif, plats, pains et desserts. ©Electre 2026
25,90 €
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Éditeur(s) : Editions Marie-Claire
Quarante recettes gourmandes et équilibrées pour bien vivre sa ménopause : contrôler son poids, protéger son coeur, améliorer son sommeil et soulager les symptômes. Avec des conseils nutritionnels et des ingrédients ciblés. ©Electre 2026
15,90 €
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Éditeur(s) : Editions Marie-Claire
43 recettes de plats emblématiques français ou étrangers, accompagnées d'informations sur leur origine et leur histoire : salade César, tatin d'échalotes, carrot cake, brioche, pavlova, etc. Des préparations simples aux créations plus sophistiquées, chaque recette dé...
22,00 €
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Éditeur(s) : Editions Marie-Claire
57 recettes de pâtisseries expliquées pas à pas et classées en quatre niveaux de difficulté : scones au chocolat, cookies, madeleines, cupcakes licorne, donuts panda, etc. ©Electre 2026
25,90 €
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Auteur : Fanny Gomet
Éditeur(s) : Editions Marie-Claire
Des recettes de gâteaux, de tartes, de verrines sucrées ou encore de pâtes à tartiner avec une faible teneur en sucre : cake aux pommes, fondant au chocolat, tiramisu aux framboises, gaufres, entre autres. ©Electre 2026
9,95 €
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Éditeur(s) : Editions Marie-Claire
Les meilleures recettes du compte Instagram @justincooking : cheesecake new-yorkais, flan pâtissier, tarte au chocolat, entre autres. ©Electre 2026
25,90 €
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Éditeur(s) : Editions Marie-Claire
Une méthode pour perdre du poids qui s'appuie sur trois piliers : apprendre à écouter sa satiété, gérer ses émotions sans utiliser la nourriture et se faire plaisir grâce à des recettes alliant bienfaits et gourmandise. ©Electre 2026
22,00 €
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Éditeur(s) : Editions Marie-Claire
Soixante recettes revisitant les classiques de la cuisine du monde en y ajoutant une épice, un ingrédient ou une technique venus d'Afrique : pancakes au mil, pizza yassa, hot dog sauce moyo, madeleines au manioc, etc. ©Electre 2026
22,00 €
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Éditeur(s) : Editions Marie-Claire
La créatrice du compte Instagram et du blog Farine d'étoiles propose des recettes à base de chocolat pour tous les moments de la journée : granola, pâte à tartiner, fondant, biscuits, coulant, tarte, madeleines, milkshake, entre autres. ©Electre 2026
15,90 €
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Auteur : Tipiak
Éditeur(s) : Editions Marie-Claire
Cinquante recettes végétariennes ou pesco-végétariennes réparties en cinq chapitres : quotidien, cuisine du monde, fraîcheur, saveurs gourmandes, desserts. Avec des astuces sur l'équilibre alimentaire ou encore la cuisson. ©Electre 2026
15,90 €
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Auteur : Fanny Gomet
Éditeur(s) : Editions Marie-Claire
Quarante recettes de boissons conçues pour répondre aux besoins naturels de l'organisme tout au long de la journée : booster son énergie, renforcer son immunité, favoriser la détente ou encore faciliter la récupération après une fête. ©Electre 2026
15,90 €
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Éditeur(s) : Editions Marie-Claire
Des menus complets à réaliser à la plancha, de l'apéritif au dessert : focaccia, côtes de porc, frites de patate douce, camembert rôti, beignets de pommes, entre autres. ©Electre 2026
15,90 €
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Éditeur(s) : Editions Marie-Claire
Originaire du Sénégal, l'autrice invite à découvrir les plats de son enfance, liés à un souvenir, à une tradition familiale ou à une coutume. Elle propose soixante recettes d'Afrique de l'Ouest pour toutes les occasions : bouillie de mil, nokoss vert, crêpes à la far...
22,00 €
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Éditeur(s) : Editions Marie-Claire
Cinquante recettes de glaces, des parfums classiques, comme la vanille ou le citron, aux plus originaux, tels que le sésame noir ou le chèvre-miel. Des desserts et des boissons glacés sont également proposés : omelette norvégienne, granité, yuzu givré, entre autres. ...
15,90 €
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Éditeur(s) : Editions Marie-Claire
Des recettes traditionnelles ou d'inspiration libanaise pour découvrir cette cuisine qui met à l'honneur les légumes, les graines, les herbes et les épices : taboulé, épaule d'agneau aux amandes et fleur d'oranger, keftas au boeuf, tarte asperges, feta et tahini, gât...
15,90 €
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Éditeur(s) : Editions Marie-Claire
A l'occasion du 140e anniversaire de La Tourangelle, quarante recettes pour explorer la diversité des huiles alimentaires. De l'olive au sésame, en passant par la coco, l'argan ou la noisette, les origines, les propriétés de santé et les spécificités culinaires de ch...
19,90 €
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Éditeur(s) : Editions Marie-Claire
Des recettes rapides, simples et variées, de l'entrée au dessert : salades, tartes, gratins, plats uniques ou encore soupes. Avec un cahier pratique contenant les recettes de base (pâtes, sauces, appareils à tartes, etc.), les produits de saison, les unités de mesure...
22,00 €
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Éditeur(s) : Editions Marie-Claire
Alliant tradition et créativité, des recettes qui exploitent la cuisson au feu de bois, des grillades de viandes et de poissons aux légumes rôtis en passant par les desserts. Le chef des Avant-comptoirs dévoile ses astuces et ses techniques pour maîtriser les tempéra...
22,00 €
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Auteur : Antonio
Éditeur(s) : Editions Marie-Claire
Des recettes gourmandes pour découvrir la cuisine sicilienne, aux influences méditerranéennes multiples : pesto de pistache, caponata, pâtes au citron, cannoli, etc. ©Electre 2026
25,90 €
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Éditeur(s) : Editions Marie-Claire
Des recettes qui ne nécessitent que trois ingrédients en plus des basiques du placard pour cuisiner sans contrainte : quiche au chorizo, velouté de châtaignes au café, porc sauté au miel et au gingembre, tartelettes fines orange-chocolat, entre autres. ©Electre 2026
15,90 €
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Éditeur(s) : Editions Marie-Claire
Des recettes faciles à réaliser pour découvrir la culture gastronomique japonaise à travers des pâtisseries : mochis, dorayakis, melon pan, pudding au sésame noir, entre autres. Avec des conseils pratiques, notamment à propos du matériel, et des anecdotes sur le pays...
15,90 €
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