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Suggestions littéraires
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L'atelier pâtisserie des enfants : 47 recettes illustrées pas à pas
Éditeur(s): Editions Marie-Claire
47 recettes de pâtisseries pour les enfants, classées par niveaux de difficulté et expliquées pas à pas pour une compréhension immédiate : scones, cookies, madeleines, donuts panda, entre autres. ©Electre 2024
15,90 €
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Ce soir c'est barbecue ! : 50 recettes conviviales et inventives : grillades de viandes, poissons, plats végétariens, desserts
Éditeur(s): Editions Marie-Claire
Cinquante idées de recettes au barbecue, pour les végétariens ou les végans, mais aussi les amateurs de viandes ou de fruits de mer. Une première partie explique le matériel nécessaire et donne des conseils de cuisson. ©Electre 2024
15,90 €
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Mes super salades & bowls, pratiques, sains, créatifs : 50 recettes d'ici et d'ailleurs : salades exotiques, poke bowl, bo bun, buddha bowl...
Éditeur(s): Editions Marie-Claire
Classées par continent (Europe, Asie, Amérique, Afrique et Moyen-Orient), cinquante recettes équilibrées de salades et de bowls, simples à réaliser, pour toutes les occasions : en entrée, en plat complet, à emporter au bureau ou en pique-nique. Avec un calendrier des...
15,90 €
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Cuisiner pour le ramadan : 60 recettes festives à partager
Éditeur(s): Editions Marie-Claire
L'auteure présente, en collaboration avec le chef Moha de Marrakech, des recettes ancestrales, transmises de génération en génération, pour rompre le jeûne durant le ramadan : cornes de gazelles, oeufs au khlii, taktouka, mrouzia aux amandes, entre autres. ©Electre 2024
15,90 €
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Les recettes d'une Japonaise. Spécial pâtisserie : 50 recettes traditionnelles et revisitées, simples à réaliser chez soi !
Éditeur(s): Editions Marie-Claire
Des recettes faciles à réaliser pour découvrir la culture gastronomique japonaise à travers des pâtisseries : mochis, dorayakis, melon pan, pudding au sésame noir, entre autres. Avec des conseils pratiques, notamment à propos du matériel, et des anecdotes sur le pays...
15,90 €
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50 recettes créatives et conviviales à la plancha : de l'apéro au dessert
Éditeur(s): Editions Marie-Claire
Des menus complets à réaliser à la plancha, de l'apéritif au dessert : focaccia, côtes de porc, frites de patate douce, camembert rôti, beignets de pommes, entre autres. ©Electre 2024
15,90 €
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Dingue de rolls : l'incroyable viennoiserie toute ronde : 37 recettes sucrées et salées
Éditeur(s): Editions Marie-Claire
Quarante recettes de rolls, une viennoiserie new-yorkaise, et leurs déclinaisons sous toutes les formes et pour tous les moments de la journée, en salé ou en sucré, en portions individuelles ou à partager. ©Electre 2024
15,90 €
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Cuisine en trompe-l'oeil : il faut le goûter... pour le croire : 50 recettes pour bluffer vos invités
Éditeur(s): Editions Marie-Claire
Des recettes qui bousculent les codes et proposent des plats sous l'apparence de desserts et inversement : un saint-honoré version burger, des churros en frites, des spaghettis pour une tarte au citron meringuée, entre autres. ©Electre 2024
15,90 €
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Délicieuses soupes : légères, gourmandes, complètes, exotiques... : 50 recettes réconfortantes et économiques
Éditeur(s): Editions Marie-Claire
Des recettes de soupes chaudes ou froides, adaptées à la saison : bouillon au poulet, gaspacho, bortsch, vichyssoise, bisque de tourteau, crème de lentilles, minestrone de légumes aux châtaignes, salmorejo, soupe chinoise, velouté d'endives au curry, waterzoï, entre ...
15,90 €
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Une journée 100 % chocolat : 50 recettes ultra gourmandes : petit-déj, goûter, dessert, fêtes
Éditeur(s): Editions Marie-Claire
La créatrice du compte Instagram et du blog Farine d'étoiles propose des recettes à base de chocolat pour tous les moments de la journée : granola, pâte à tartiner, fondant, biscuits, coulant, tarte, madeleines, milkshake, entre autres. ©Electre 2024
15,90 €
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Du beurre, du lait...
Éditeur(s): Editions Marie-Claire
Cinquante recettes à base de beurre ou de lait : beurre doux, beurre salé, lait ribot, entre autres, pour sublimer plats, viennoiseries et pâtisseries. ©Electre 2024
15,90 €
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Soirée barbecue ! : viandes, poissons, légumes, sauces, accompagnements : plus de 80 recettes conviviales à partager
Éditeur(s): Editions Marie-Claire
Des recettes de viandes, de poissons, de légumes, de fromages et d'accompagnements pour revisiter les classiques au barbecue ou à la plancha : boeuf mariné à la bière brune, gambas au gingembre et à la citronnelle, kebab d'agneau au sésame et piment, etc. Des recette...
17,90 €
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1 produit, 50 recettes avec Madame Loïk
Éditeur(s): Editions Marie-Claire
Des recettes simples et rapides à base de fromage frais Madame Loïk, pour agrémenter ses apéritifs, ses soupes, ses bagels ou encore ses desserts. ©Electre 2024
15,90 €
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1 produit, 50 recettes pour sardine lovers : faciles, gourmandes et conviviales
Éditeur(s): Editions Marie-Claire
Cinquante recettes à base de sardines pour l'apéritif, l'entrée ou le plat principal : empanadas, tartinades, galettes, accras, bruschettas, cakes, croquettes, gnocchis, gougères, muffins, risottos, salades, tartes, entre autres. ©Electre 2024
15,90 €
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100 plats prêts à l'avance : cuisiner sans stresser
Éditeur(s): Editions Marie-Claire
De l'apéritif au dessert en passant par l'entrée et le plat de résistance, cent recettes à préparer à l'avance pour gagner du temps, prévoir des menus équilibrés, organiser ses courses et ne pas gaspiller : gratins, quiches, salades, tartes, entre autres. ©Electre 2024
15,90 €
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Cuisiner les champignons au fil des saisons : 50 recettes faciles pour les cuisiner sous toutes leurs formes
Éditeur(s): Editions Marie-Claire
Des recettes à base de champignons, adaptées à chaque saison : grilled cheese raclette aux bolets et cèpes, velouté d'asperges aux girolles, spaghettis carbonara aux morilles, ramen poulet et champignons noirs, etc. ©Electre 2024
15,90 €
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100 recettes, 3 ingrédients
Éditeur(s): Editions Marie-Claire
Des recettes qui ne nécessitent que trois ingrédients en plus des basiques du placard pour cuisiner sans contrainte : quiche au chorizo, velouté de châtaignes au café, porc sauté au miel et au gingembre, tartelettes fines orange-chocolat, entre autres. ©Electre 2024
15,90 €
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Je cuisine simple & créatif : avec les ingrédients magiques : lait de coco, sauce tomate, jus de citron...
Éditeur(s): Editions Marie-Claire
Cinquante recettes sucrées et salées faciles à réaliser qui utilisent des ingrédients culinaires telles que les bouillons, les herbes et épices ou encore les huiles et vinaigres. Ils apportent aux plats saveur, caractère, onctuosité et originalité en leur donnant une...
14,90 €
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100 recettes de tartes, quiches et pizzas : version salée et sucrée
Éditeur(s): Editions Marie-Claire
Des recettes pour préparer des tartes à déguster en apéritif, en plat unique, en dessert ou en accompagnements : quiche fondante aux oignons, tarte à l'artichaut et au fromage de brebis, tourte rustique à la viande, tarte rose aux praline, tatin de coings ou encore m...
15,90 €
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Le grand livre du barbecue et de la plancha : grillades du monde, recettes végétariennes, desserts, sauces & dips
Éditeur(s): Editions Marie-Claire
Des recettes variées à cuire au barbecue ou à la plancha, de l'entrée au dessert : boeuf mariné à la bière, camembert surprise, kebab d'agneau au sésame ou encore ananas au miel et au romarin. Avec de nombreuses idées de sauces et d'accompagnements. ©Electre 2024
17,90 €
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Notre terroir : recettes et produits bien de chez nous
Éditeur(s): Editions Marie-Claire
Des recettes pour réaliser des plats traditionnels ou modernes à partir de produits du terroir français : aubergines farcies aux olives noires, ragoût d'agneau, filet mignon pomme et grenaille, harengs sauce moutarde, croustillant de magret laqué, salade fruitée aux ...
17,90 €
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100 recettes ultra simples : en 4 étapes
Éditeur(s): Editions Marie-Claire
Des recettes faciles pour les apéritifs, les entrées, les plats de résistance et les desserts : granola salé, houmous de fèves à la menthe, velouté de châtaignes au lait de coco, boulettes de boeuf à la coriandre, flan de courgettes aux pistaches, tatin de mangue ou ...
15,90 €
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Le grand livre de la cuisine saine et facile : 100 recettes rapides et équilibrées
Éditeur(s): Editions Marie-Claire
Des recettes rapides, simples et variées, de l'entrée au dessert : salades, tartes, gratins, plats uniques ou encore soupes. Avec un cahier pratique contenant les recettes de base (pâtes, sauces, appareils à tartes, etc.), les produits de saison, les unités de mesure...
15,90 €
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Brunchs et petits-déjeuners : 50 recettes salées & sucrées
Éditeur(s): Editions Marie-Claire
Cinquante recettes sucrées ou salées de petits déjeuners et de brunchs, légères, gourmandes, traditionnelles ou revisitées : biscuits aux flocons d'avoine et à la banane, smoothie énergétique, pancakes soufflés au thé matcha, muffins, omelette soufflée au fromage, et...
12,00 €
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