Des recettes traditionnelles chinoises mêlant héritage culinaire et touches d'innovation : soupes, pains fourrés, plats mijotés ou à base de riz, raviolis, etc. ©Electre 2026

Fiche Technique

Paru le : 22/01/2026

Thématique : Cuisine Asie

Auteur(s) : Auteur : La Taverne de Zhao

Éditeur(s) : Editions Marie-Claire

Collection(s) : Cuisine

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 979-10-323-1176-9

EAN13 : 9791032311769

Reliure : Relié

Pages : 122

Hauteur: 25.0 cm / Largeur 21.0 cm

Épaisseur: 2.4 cm

Poids: 828 g

22,00 €

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