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Mon ex s'appelle gluten : tout ce que j'aurais aimé savoir quand j'ai arrêté le gluten : conseils et recettes

Auteur : Chloé Barateau

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Résumé

Trente recettes sans gluten, des basiques aux inspirations de chefs ou des cuisines du monde, avec des conseils pratiques : remplacer les ingrédients, décrypter les étiquettes, adopter les bons réflexes au quotidien, etc. ©Electre 2026

Fiche Technique

Paru le : 24/09/2026

Thématique : Pratique Poche

Auteur(s) : Auteur : Chloé Barateau

Éditeur(s) : Editions Marie-Claire

Collection(s) : Cuisine

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 979-10-323-1248-3

EAN13 : 9791032312483

Reliure : Broché

Pages : 128

Hauteur: 25.0 cm / Largeur 21.0 cm


Épaisseur: 2.0 cm

Poids: 786 g