Barbara réalise son livre végétal joyeux, créatif, profondément gourmand et sans cruauté animale ! Les recettes véganes qui le parcourent sont indispensables à la cuisine végétale. Du petit-déjeuner au dessert, en passant par les apéritifs, les pains, les salades ou les soupes, Barbara revisite les recettes du quotidien en les transformant en recettes 100 % végétales et maison ! Faire une tarte, c’est choisir les ingrédients qui composent la garniture, sélectionner les épices, les graines et, bien évidemment, réaliser sa pâte végétale maison !

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Résumé

Plus de soixante recettes végétales simples : petit-déjeuner, apéritif, plats, pains et desserts. ©Electre 2026

Quatrième de couverture

Simplement Vegan

Plus de 60 recettes ultra-gourmandes et 100 % végétables

Barbara nous convie à une cuisine végétale joyeuse, créative et profondément gourmande. Ses recettes - qui ne contiennent aucun produit animal - sont simples à réaliser au quotidien, et absolument délicieuses.

Parce que cuisiner vegan c'est avant tout faire preuve d'une grande inventivité ! Par conviction ou par goût, laissez-vous tenter par ses toasts - soupes - salades multicolores et multivitaminés, ses feuilletés façon sausage rolls, son brownie chocolat-avocat... et bien d'autres délices !

Un livre indispensable pour ceux qui veulent cuisiner avec conscience et plaisir.

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Fiche Technique

Paru le : 23/04/2026

Thématique : Cuisine végétarienne

Auteur(s) : Auteur : BarbaraFrenchvegan

Éditeur(s) : Editions Marie-Claire

Collection(s) : Cuisine

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 979-10-323-1214-8

EAN13 : 9791032312148

Reliure : Relié

Pages : 159

Hauteur: 25.0 cm / Largeur 21.0 cm

Épaisseur: 2.1 cm

Poids: 744 g