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Le petit guide de l'apprenti sommelier : boire & offrir du vin : faire le bon choix

Auteur : Claire Guillou

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Résumé

Un guide pour apprendre à choisir des vins pour différentes occasions (dîner entre amis, vacances, fêtes de fin d'année, etc.) et découvrir des régions, des vignobles et des millésimes. ©Electre 2025

Qui n'a pas été désarmé au moment de choisir le vin dans les rayons d'une grande surface ou d'un caviste ?

Il faut reconnaître qu'il existe en France plus de 1 300 dénominations différentes de vins, au sein desquelles on retrouve de multiples appellations, crus, cépages, producteurs... Impossible donc de s'y retrouver (et surtout de tout goûter) !

C'est pourquoi Claire Guillou vous propose d'aborder le problème sous un autre angle : à quelle occasion allez-vous acheter du vin ? Pour un dîner entre amis ? Pour offrir ? Pour le siroter en vacances ? Pour le boire tranquillement sans raison particulière ? À partir de là, elle vous proposera une sélection de vins, tout en vous emmenant à la découverte d'une région, d'un vignoble, ou encore d'un millésime.

Laissez-vous guider pour mieux déguster !

Fiche Technique

Paru le : 03/11/2020

Thématique : Vins et vignobles

Auteur(s) : Auteur : Claire Guillou

Éditeur(s) : Artémis

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-8160-1634-5

EAN13 : 9782816016345

Reliure : Broché

Pages : 91

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 15.0 cm


Épaisseur: 1.2 cm

Poids: 314 g