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Les auteurs déterminent comment l'odorat façonne la vie quotidienne de manière inconsciente, notamment le comportement et la vie affective, mais aussi les émotions et la mémoire. ©Electre 2024
Cerveau et odorat
Comment (ré)éduquer son nez
Ce livre s'adresse à ceux qui veulent mieux comprendre le fonctionnement de l'odorat, un sens discret révélé récemment en pleine lumière par la Covid-19 : on peut le perdre, le récupérer vite, ou pas. Il a pour ambition de faire découvrir au grand public et aux curieux ce sens remarquable par ses relations avec notre cerveau émotionnel mais aussi par le fait qu'il est capable de régénération et de plasticité. Une véritable aubaine pour l'éduquer ou le rééduquer, même à l'âge adulte.
Il s'adresse à tous les enfants et parents qui aiment scruter et partager leurs expériences olfactives ; aux passionnés pour qui les odeurs participent à leur joie de vivre; aux enseignants qui souhaitent une meilleure transmission des savoirs concernant ce sens négligé par nos cultures occidentales ; aux professionnels qui utilisent quotidiennement leur odorat pour créer de nouveaux produits parfumés ; à ceux qui n'ont jamais eu d'odorat et qui veulent comprendre comment les odeurs impactent nos émotions, notre mémoire et notre vie sociale ; à ceux qui l'ont perdu, et qui soucieux de retrouver le plaisir de manger et de se parfumer sont motivés pour rééduquer leur nez.
Paru le : 24/09/2020
Thématique : Psychologie des émotions
Auteur(s) : Auteur : Moustafa Bensafi Auteur : Catherine Rouby
Éditeur(s) :
EDP sciences
Collection(s) : Mes cerveaux et moi
Contributeur(s) : Préfacier : Jérôme Golebiowski - Postfacier : Denis Pierron
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7598-2429-8
EAN13 : 9782759824298
Reliure : Broché
Pages : 135
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 14.0 cm
Épaisseur: 0.8 cm
Poids: 194 g