Des recettes illustrées de sushis, de makis, de gyozas ou encore de soupe miso, accompagnées des ustensiles adéquats pour réussir des menus japonais. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 08/10/2020

Thématique : Cuisine Asie

Auteur(s) : Auteur : Aurélie Desgages

Éditeur(s) : I2C édition

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-36091-476-0

EAN13 : 9782360914760

Reliure : Coffret

Hauteur: 36.0 cm / Largeur 31.0 cm

Épaisseur: 7.5 cm

Poids: 1140 g

25,90 €

Chargement...