Guillaume voudrait être journaliste. Critique culinaire à la retraite, son grand-père lui propose de faire un stage dans son ancien magazine pour réaliser un documentaire sur les grands chefs. Sceptique, novice en la matière, le jeune homme part tout de même à la rencontre de huit d'entre eux qui lui font découvrir leur univers durant une journée : A. Ducasse, A.-S. Pic, G. Savoy, entre autres. ©Electre 2024
Sacrés chefs !
Huit grands chefs.
Cinq régions de France.
Trente plats d'exception.
Des saveurs, des émotions, des histoires.
Une gastronomie engagée.
Un novice, Guillaume, qu'un stage de critique culinaire dans le magazine de son grand-père va réveiller, contre toute attente, bien au-delà des papilles.
Paru le : 20/01/2021
Thématique : BD générale Tout public
Auteur(s) : Auteur : Emmanuelle Delacomptée Auteur : Christian Regouby Auteur (illustrateur) : Fanny Briant
Éditeur(s) :
Flammarion
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-08-149251-6
EAN13 : 9782081492516
Reliure : Cartonné
Pages : 221
Hauteur: 26.0 cm / Largeur 19.0 cm
Épaisseur: 2.5 cm
Poids: 1020 g
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