Des recettes de soupes, de sauces, de purées ou de compotes à réaliser avec un blender chauffant : soupe à l'oseille, bouillon de poulet aux vermicelles, velouté de cèpes, gaspacho traditionnel, tzatziki, guacamole, sauce béarnaise, purée de brocolis, aligot, compote de pommes, crème dessert à la noisette, sorbet fraise, smoothie banane, boisson végétale à la coco, entre autres. ©Electre 2024
Mes soupes et compotes au blender chauffant
Soupe de potimarron et lentilles corail, velouté de pois chiches au sésame, crème de chou-fleur au curry, soupe thaïe au lait de coco, soupe de légume épicée, velouté de fenouil au curcuma...
Découvrez plus de 140 recettes de soupes, veloutés, bouillons, purées & autres gourmandises sucrées !
Paru le : 04/02/2021
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Juliette Garnier
Éditeur(s) :
First Editions
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : Sandra Mahut
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-412-06434-4
EAN13 : 9782412064344
Reliure : Broché
Pages : 192
Hauteur: 18.0 cm / Largeur 18.0 cm
Épaisseur: 2.1 cm
Poids: 430 g
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