Des recettes pour préparer des confiseries saines, sans additifs, sans conservateurs ni gélatine animale : des sucettes à la mandarine, de la pâte de framboise à la rose, du nougat chinois au sésame ou encore des nounours à la guimauve enrobés de chocolat. ©Electre 2024
L'atelier des confiseries bio
100 % bio, garantis sans additifs et sans conservateurs !
Des bonbons à fabriquer soi-même : guimauves en cube bien roses (celles qui finissent dans la cheminée), sucettes, nougats, chocolats (avec la cerise dedans), pastilles à la menthe ou à la propolis, caramels mous ou roudoudous. Les connaisseurs s'y retrouveront !
Paru le : 27/01/2021
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Linda Louis
Éditeur(s) :
la Plage
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-84221-794-5
EAN13 : 9782842217945
Reliure : Broché
Pages : 78
Hauteur: 23.0 cm / Largeur 18.0 cm
Épaisseur: 0.8 cm
Poids: 290 g
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