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Pains, bières & délices

Auteur : Bruno Dinel


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Résumé

Des recettes faciles à réaliser alliant pains, bières et pâtisseries : pain bière-châtaigne, clubs sandwich, pain de mie bière et encre de seiche, tarte au flan, beignets ou encore brownies à la bière. ©Electre 2024

Pains, Bières et Délices

Le Pain et la Bière, une association délicate avec des recettes justes, simples et faciles mises au point par une équipe de passionnés.

Patrick et Bruno Dinel continuent d'innover avec ce livre qui vous fera découvrir le savoir-faire brassicole, le pain et les gourmandises.

Un ouvrage délicat pour partager de bons moments en famille, entre amis.

Fiche Technique

Paru le : 03/12/2020

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Bruno Dinel

Éditeur(s) : Baobab éditions

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Préfacier : Nicolas Stamm - Préfacier : Serge Schaal - Préfacier : Benoit Sévin

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 979-10-96607-22-8

EAN13 : 9791096607228

Reliure : Cartonné

Pages : 68

Hauteur: 20.0 cm / Largeur 20.0 cm


Épaisseur: 1.2 cm

Poids: 357 g