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Bredeles salés : et autres petits apéritifs

Auteur : Thierry Mulhaupt


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Résumé

Une déclinaison de 35 recettes salées inspirées des biscuits alsaciens : torsades au gruyère, roulés à la tapenade, moelleux à la feta et au basilic, sablés au citron et au sésame, entre autres. ©Electre 2021

Fiche Technique

Paru le : 10/05/2017

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Thierry Mulhaupt

Éditeur(s) : Baobab éditions

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 979-10-96607-13-6

EAN13 : 9791096607136

Format : Non précisé.

Reliure : Coffret

Pages : 68

Hauteur : 22 cm / Largeur : 21 cm

Épaisseur : 3,0 cm

Poids : 446 g