Lili-Rose, Lou et leur cousin Baptistin partagent cinquante recettes de cuisine niçoise qu'ils tiennent de leurs parents et grands-parents : plats salés, desserts ou amuse-bouche appelés coumpanage. Avec des conseils pour cuisiner avec des enfants ainsi que des anecdotes, des astuces, des jeux, des activités autour de la cuisine de Nice. Des termes de cuisine en niçois sont aussi présentés. ©Electre 2024
Paru le : 26/11/2020
Thématique : Cuisine régionale
Auteur(s) : Auteur : Julie Tropeano-Benvenuto
Éditeur(s) :
Serre
Collection(s) : Plaisirs de la bouche
Contributeur(s) : Illustrateur : Marie-Thérèse de Pulvénis
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-86410-662-3
EAN13 : 9782864106623
Reliure : Broché
Pages : 104
Hauteur: 23.0 cm / Largeur 21.0 cm
Poids: 210 g
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