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Ma petite cuisine potagère

Auteur : Sonia Ezgulian


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Résumé

Des recettes qui mettent en valeur les fruits, les légumes et les herbes du jardin, à déguster au fil des saisons. ©Electre 2021

Cet ouvrage est la réédition augmentée de Vivre(s), un recueil des recettes inspirées du potager de mon papa, comme une injonction qui résume ma philosophie de vie, savourer chaque moment, regarder le quotidien avec poésie et partager ces instants savoureux. Mon père a hérité de ma grand-mère, maraîchère, d'un indéniable talent pour faire prospérer son potager. J'aime déambuler pieds nus dans les sillons, pour me ressourcer, trouver l'inspiration. Cet ouvrage est aussi une invitation pour un autre mode de vie, joyeux et optimiste. Même si ce livre n'est pas un manuel de jardinage, il donne envie de cultiver un potager, même miniature en appartement ! Découvrez plus de 80 recettes colorées, pétillantes, qui titillent les papilles. En bonus, les astuces de mes pique-niques dans le train qui suscitent tant d'enthousiasme (#mespiqueniquesdansletgv sur Instagram).

Fiche Technique

Paru le : 14/04/2021

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Sonia Ezgulian

Éditeur(s) : Flammarion

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Photographe : Emmanuel Auger

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-08-024332-2

EAN13 : 9782080243324

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 176

Hauteur : 22 cm / Largeur : 16 cm

Épaisseur : 1,8 cm

Poids : 544 g