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Cafés Maurice : une saga toulonnaise

Auteur : Boris Touaty


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Résumé

Histoire des cafés Maurice, entreprise emblématique et fleuron de l'économie varoise, illustrée de photographies des magasins et des usines, des produits de la marque ou encore d'objets publicitaires. ©Electre 2024

Cafés Maurice

Depuis 1875

Toulon

Un vrai délice !

Deux siècles d'histoire d'une entreprise familiale. L'exceptionnelle épopée de la famille Maurice qui fuyant l'Alsace soumise à la Prusse, se tourna vers les terres hospitalières d'Haïti où naquit l'entreprise des Cafés Maurice. Quelques décennies plus tard, on retrouvera l'entreprise en plein essor au pied du mont Faron à Toulon.

Un parcours et une marque emblématique...

Fiche Technique

Paru le : 15/12/2020

Thématique : Economie générale

Auteur(s) : Auteur : Boris Touaty

Éditeur(s) : Livres en Seyne

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Préfacier : Pierre Bellemare - Préfacier : Jean-Claude Maurice

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 979-10-96694-14-3

EAN13 : 9791096694143

Reliure : Relié sous jaquette

Pages : 307

Hauteur: 30.0 cm / Largeur 23.0 cm


Épaisseur: 2.5 cm

Poids: 1715 g