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Légumes : 100 super recettes

Auteur : Gema Gomez


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Résumé

Cent recettes pour accommoder les légumes, en soupes, en gratins, en tartes, en farcis ou encore en salades. Avec des conseils zéro déchet. ©Electre 2021

Facile, rapide, bon ! Apprenez à cuisiner les légumes de saison 100 recettes super faciles et originales pour préparer des repas gourmands à base de légumes de saison. Veloutés, quiches, tourtes ou encore gratins, découvrez des plats sains et délicieux pour tous les jours ! Avec des conseils zéro déchet et écoresponsables pour cuisiner plus vert.

Fiche Technique

Paru le : 30/04/2021

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Gema Gomez

Éditeur(s) : Mango

Collection(s) : 100 super recettes

Contributeur(s) : Directeur artistique : Gema Gomez - Photographe : Marc Wauters

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-317-02723-0

EAN13 : 9782317027239

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 191

Hauteur : 21 cm / Largeur : 18 cm

Épaisseur : 2,1 cm

Poids : 428 g