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2.000 ans d'agriculture en Roussillon : productions végétales, pratiques et terroirs protohistoriques, antiques et médiévaux

Auteur : Jérôme Ros

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Résumé

Etudes archéobotaniques menées sur 41 sites de plaine et de montagne permettant de présenter une synthèse diachronique sur les espèces exploitées, les pratiques agro horticoles, les terroirs valorisés et leur évolution. 41 plantes cultivées ou exploitées ainsi que près de 268 plantes sauvages ont ainsi été répertoriées permettant ainsi de rendre compte de leur diversité et des pratiques agraires. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 30/11/2020

Thématique : Préhistoire

Auteur(s) : Auteur : Jérôme Ros

Éditeur(s) : Editions Mergoil

Collection(s) : Archéologie des plantes et des animaux

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-35518-096-5

EAN13 : 9782355180965

Reliure : Broché

Pages : 230

Hauteur: 30.0 cm / Largeur 21.0 cm


Épaisseur: 1.7 cm

Poids: 1000 g