Intolérante au gluten et au lactose, l'auteure propose des recettes sans additifs ni allergènes : pâtes au chou-fleur râpé, taboulé, tartes aux légumes de saison, galettes de courgettes et de pommes de terre, crêpes à la farine de pois chiche, entre autres. ©Electre 2024
Chef sans gluten
Reconnue intolérante au gluten. Nadia, la petite dernière des Sammut, famille de gastronomies s'est lancé le défi fou d'inventer une gastronomie haute-couture, sans additifs ni allergènes.
Cette fois c'est pour toi qu'elle invente des recettes colorées et sans risque. La cuisine pour tous, c'est vraiment pour tous !
Paru le : 20/05/2021
Thématique : Cuisine pour les petits
Auteur(s) : Auteur : Nadia Sammut
Éditeur(s) :
Ah ! Agathe Hennig livres jeunesse
Collection(s) : Ma p'tite cuisine
Contributeur(s) : Illustrateur : Agathe Hennig
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 979-10-94830-19-2
EAN13 : 9791094830192
Reliure : Cartonné
Pages : 33
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 16.0 cm
Épaisseur: 0.8 cm
Poids: 214 g
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