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Ma p'tite cuisine pour tous
Éditeur(s): Ah ! Agathe Hennig livres jeunesse
Intolérante au gluten et au lactose, l'auteure propose des recettes sans additifs ni allergènes : pâtes au chou-fleur râpé, taboulé, tartes aux légumes de saison, galettes de courgettes et de pommes de terre, crêpes à la farine de pois chiche, entre autres. ©Electre ...
14,80 €
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Construire un monde au goût meilleur
Éditeur(s): Actes Sud
La cheffe étoilée explique comment elle s'efforce, depuis 2013, de construire un présent agricole et nourricier relocalisé et durable au sein de sa Provence natale, intimement convaincue que le bonheur passe par une nourriture saine, pour soi comme pour la planète. I...
37,00 €
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