Chargement...
Chargement...

Recettes à la sorbetière

Auteur : Blandine Boyer

Paru le : 06/05/2015
Éditeur(s) : Larousse
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Ustensilissimo
Contributeur(s) : Photographe : Olivier Ploton

9,95 €
Expédié en 5 à 7 jours.
Livraison à partir de 0,01 €
-5 % Retrait en magasin avec la carte Mollat
en savoir plus

Résumé

150 recettes de glaces, sorbets, desserts glacés et toppings à préparer avec une sorbetière : crème glacée à la vanille, glace au litchi, gingembre et nougat au sésame, sorbet à la fraise, spoom à la pêche jaune, dôme glacé au chocolat et à la mandarine, etc. ©Electre 2018

Quatrième de couverture

Classiques, italiennes, américaines, exotiques, rigolotes, festives, insolites... Découvrez un large éventail de recettes et confectionnez des glaces maison aux mille parfums et couleurs. Inspirez-vous des idées d'associations pour composer des coupes de rêve ! Faites turbiner votre sorbetière et régalez-vous en toute saison !

Contenus Mollat en relation

Dossiers

Pour bien vivre l'été

De coups de cœurs en livres incontournables, les libraires du rayon ont sélectionné pour vous les livres qu'il faut absoooolument mettre au programme de vos vacances !

Fiche Technique

Paru le : 06/05/2015

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Blandine Boyer

Éditeur(s) : Larousse

Collection(s) : Ustensilissimo

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-03-590683-0

EAN13 : 9782035906830

Format : Non précisé.

Reliure : Relié

Pages : 206

Hauteur : 20 cm / Largeur : 14 cm

Épaisseur : 2 cm

Poids : 500 g