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Sciences - SavoirsSantéSantéDiététique - Alimentation
Votre santé sans gluten et avec raison garder

Votre santé sans gluten et avec raison garder

Auteur : Jo Stepaniak


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Résumé

Des conseils sur le régime sans gluten afin de le mettre en oeuvre sans éliminer les sources importantes de nutriments. L'auteure rappelle que l'élimination du gluten n'est bénéfique pour la santé que dans le cas d'une véritable intolérance. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 01/05/2021

Thématique : Diététique - Alimentation

Auteur(s) : Auteur : Jo Stepaniak

Éditeur(s) : Utovie

Collection(s) : L'Encyclopédie d'Utovie

Contributeur(s) : Traducteur : Nadine Gassie

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-86819-205-9

EAN13 : 9782868192059

Reliure : Broché

Pages : 60

Hauteur: 20.0 cm / Largeur 14.0 cm


Poids: 120 g