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Votre santé sans gluten et avec raison garder

Auteur : Jo Stepaniak


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Résumé

Des conseils sur le régime sans gluten afin de le mettre en oeuvre sans éliminer les sources importantes de nutriments. L'auteure rappelle que l'élimination du gluten n'est bénéfique pour la santé que dans le cas d'une véritable intolérance. ©Electre 2021

Fiche Technique

Paru le : 01/05/2021

Thématique : Régime / Diététique

Auteur(s) : Auteur : Jo Stepaniak

Éditeur(s) : Utovie

Collection(s) : L'Encyclopédie d'Utovie, n° 105

Contributeur(s) : Traducteur : Nadine Gassie

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-86819-205-X

EAN13 : 9782868192059

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 60

Hauteur : 20 cm / Largeur : 14 cm

Épaisseur : - cm

Poids : - g