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Le guide Carité des bonnes adresses du vin bio & biodynamique : 2022-2023

Éditeur(s): Utovie
Présentation de l'ensemble de la production française des vins d'appellation contrôlée issus de l'agriculture biologique et biodynamique, avec des informations sur la vinification, les prix, les accords conseillés ainsi que les atouts oenotouristiques de chaque domai...
18,00 €
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Installez votre cave à vins

Éditeur(s): Utovie
Tous les conseils pratiques pour installer, constituer et suivre sa cave à vins. ©Electre 2024
6,00 €
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Les bonnes confitures à faire à la maison

Auteur : Louis Belon
Éditeur(s): Utovie
80 recettes de confitures pour une quarantaine de fruits classiques, ou originales, et quelques-unes aux légumes. Avec des conseils de préparation (matériel à réunir, modes et température et de cuisson...). ©Electre 2024
12,00 €
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Nous sommes peut-être frères... : paroles du chef Seattle et de ses fils spirituels

Éditeur(s): Utovie
Réponse du chef Seattle au président des Etats-Unis lorsque ce dernier offrit d'acheter une large zone du territoire indien et promit une réserve en contrepartie. L'adaptation CD est réalisée avec la voix du comédien Paul Barge. ©Electre 2024
11,00 €
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Le défi de la Vrille Têtue : joies et colères d'un vigneron bio

Éditeur(s): Utovie
Le récit d'un vigneron bio en Gironde, militant de la Confédération paysanne, sur les difficultés qu'il a pu rencontrer et le soutien de l'association Les amis de la Vrille Têtue. ©Electre 2024
22,00 €
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Silence aux pauvres !

Éditeur(s): Utovie
Le dérapage de la Révolution en faveur des "gens de bien", qui ont du bien, des biens, aux dépens des "gens de rien", les exploités. ©Electre 2024
14,00 €
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Vinaigre balsamique traditionnel de Modène et parmesan reggiano

Éditeur(s): Utovie
Ces deux produits italiens d'exception sont issus depuis des générations d'un processus rigoureux, régi par un cahier des charges strict qui en garantit l'authenticité. Leur histoire, leur tradition et leur fabrication font l'objet d'une présentation, accompagnée de ...
6,00 €
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De l'histoire et de la littérature : sélection d'articles (1964-1974)

Éditeur(s): Utovie
Un recueil d'articles quasi intégralement publiés par Henri Guillemin dans la revue La tribune de Genève sur une période de dix ans et qui abordent des thèmes variés mais interconnectés tels que la littérature et l'histoire de France. ©Electre 2024
32,00 €
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Faites vos apéritifs et vos liqueurs bio et à votre goût

Éditeur(s): Utovie
Des recettes d'alcools à partir de plantes, fleurs, feuilles, fruits ou noyaux issus de l'agriculture biologique. Sont expliquées les notions de base pour maîtriser macérations et clarifications, soutirages et assemblages. ©Electre 2024
7,00 €
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L'humour de Victor Hugo

Auteur : Victor Hugo
Éditeur(s): Utovie
Anthologie de bons mots et autres calembours de Victor Hugo, initialement composée par H. Guillemin en 1950. Dans son introduction, ce dernier déplore la représentation sérieuse de l'auteur d'Hernani qui, dans un texte de 1840, indique que le rire est l'un des quatre...
15,00 €
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L'argent colloïdal : une force majeure

Éditeur(s): Utovie
La naturopathe explique comment préparer et utiliser l'argent sous sa forme colloïdale, utilisé depuis l'Antiquité pour détruire virus et microbes, accélérer la cicatrisation, soigner la peau, stimuler les défenses naturelles de l'organisme ou encore favoriser la rég...
6,00 €
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Faites vos confitures à cuisson douce

Auteur : Louis Belon
Éditeur(s): Utovie
Ce fascicule explique comment réaliser des confitures avec une cuisson douce qui présenterait l'avantage de préserver le goût des fruits. La matériel, les techniques, la température et le dosage de sucre utile pour chaque fruit sont détaillés. ©Electre 2024
6,00 €
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Les bonnes confitures à faire à la maison

Auteur : Louis Belon
Éditeur(s): Utovie
80 recettes de confitures de fruits, et quelques-unes aux légumes. Avec des conseils de préparation (matériel à réunir, modes et température de cuisson...). ©Electre 2024
12,00 €
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Madame de Staël et Napoléon ou Germaine et le caïd ingrat

Éditeur(s): Utovie
L'historien s'emploie à mettre à bas le mythe d'une Germaine de Staël intraitable opposante de Napoléon et égérie de la liberté : selon lui, elle ne cessa d'intriguer pour devenir une proche de l'Empereur, au point que celui-ci s'en montrait exaspéré. ©Electre 2024
24,00 €
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L'ortie : une amie qui vous veut du bien

Auteur : Moutsie
Éditeur(s): Utovie
Présente différentes utilisations de cette plante en cuisine, en médecine et au jardin. ©Electre 2024
6,00 €
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Nationalistes et nationaux : la droite française de 1870 à 1940

Éditeur(s): Utovie
Parue dans les années 1970, cette monographie montre la droite en France pendant la IIIe République, d’abord pacifiste, puis chauvine et belliciste pendant une cinquantaine d’années, avant de redevenir férue de paix et de non-interventionnisme à partir de 1936, dans ...
32,00 €
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Robespierre, politique et mystique

Éditeur(s): Utovie
Dans cette étude publiée en 1987, l'historien plaide avec véhémence, contre tous les détracteurs de la mémoire de l'Incorruptible, pour la sincérité de Robespierre, sa fidélité invariable aux principes de 1789 et pour son humanité dans des temps très durs. ©Electre 2024
32,00 €
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Nous sommes peut-être frères : paroles du chef Seattle et de ses fils spirituels

Éditeur(s): Utovie
En 1854, le président des Etats-Unis d'Amérique offrit d'acheter une large zone du territoire indien. Le grand chef Seattle lui répondit qu'il ne comprenait pas comment il pouvait vouloir acheter ou vendre la terre qui appartient à tous les hommes. ©Electre 2024
6,00 €
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Lamartine : l'homme et l'oeuvre

Éditeur(s): Utovie
En 1858, Lamartine décide de tirer un livre des carnets laissés par sa mère qu'il intitule le Manuscrit de ma mère et pour lequel il prit de nombreuses libertés. Ce manuscrit débute cet ouvrage dans lequel le critique littéraire cherche à mieux faire connaître ce poè...
18,00 €
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Les petits papiers d'Henri Guillemin

Éditeur(s): Utovie
Le portrait du polémiste et historien H. Guillemin (1903-1992) par son neveu. Il décrit sa personnalité, ses convictions politiques et religieuses, son parcours, ses combat, ses activités d'écrivain et ses affinités intellectuelles. ©Electre 2024
19,00 €
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Chroniques du Caire : 1937-1939 : une certaine idée de la critique

Éditeur(s): Utovie
Compilation des articles de H. Guillemin rédigés entre 1937 et 1939 pour La bourse égyptienne. A travers 98 chroniques hebdomadaires, le critique, alors en poste à l'université française du Caire, rend compte de l'actualité éditoriale. Il analyse plus d'une centaine ...
26,00 €
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La fin du monde a déjà eu lieu : ceci n'est pas une crise

Auteur : Oscar Scopa
Éditeur(s): Utovie
Un essai dans lequel le philosophe, à travers une lecture polémique de la notion de crise, met en garde contre l'émergence d'un totalitarisme camouflé appelé totalisme incarné par un nouveau personnage sociologique, le cooligan, ayant la volonté de forcer le progrès ...
20,00 €
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L'argile médicinale : pour votre santé et votre beauté

Éditeur(s): Utovie
Les principes et modes d'emploi essentiels de l'argile, matériau facile à utiliser, bon marché et quasi universel, utilisé depuis longtemps en médecine naturelle et pour les soins de la peau. ©Electre 2024
6,00 €
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Les origines de la Commune. Vol. 3. La capitulation : 1871

Éditeur(s): Utovie
Etude consacrée aux origines de la Commune de Paris, insurrection prolétarienne contre le gouvernement qui dura deux mois. ©Electre 2024
30,00 €
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