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L'ensemble de la production française des vins d'appellation contrôlée issus de l'agriculture biologique et biodynamique. Cette édition propose ainsi une sélection de vins sans sulfites ajoutés, de vins français, d'apéritifs, d'alcools, mais aussi de vins italiens et...
Cet ouvrage présente un répertoire de jus de légumes et de fruits, par catégorie avec l'analyse moyenne de leur divers éléments. Un guide de formules thérapeutiques établi par l'auteur en collaboration avec le Dr R.D. Pope fournit des suggestions judicieuses pour le ...
Compilation des articles de H. Guillemin rédigés entre 1937 et 1939 pour "La bourse égyptienne". A travers 98 chroniques hebdomadaires, le critique, alors en poste à l'université française du Caire, rend compte de l'actualité éditoriale. Il analyse plus d'une centain...
Après une présentation des différentes variétés, de leur histoire et des propriétés de la pomme, le médecin fournit des conseils pratiques pour l'utiliser en soin ou en cure, ainsi que sous forme de vinaigre de cidre. Des recettes pour la consommer complètent le prop...
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