Une bande dessinée qui s'inscrit dans la tendance de la street-food asiatique, où la cuisine vietnamienne est présentée à travers les recettes originales de la sous-cheffe du restaurant La Réserve, Linh Nguyen. ©Electre 2025
Dans le ventre d'Hỗ Chì Minh-Ville, à la découverte de la cuisine vietnamienne.
Paru le : 15/09/2021
Thématique : Romans graphiques
Auteur(s) : Auteur : André Derainne
Éditeur(s) :
Keribus
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 979-10-91713-16-0
EAN13 : 9791091713160
Reliure : Relié
Pages : 192
Hauteur: 28.0 cm / Largeur 20.0 cm
Épaisseur: 2.7 cm
Poids: 936 g
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